бытовое
На этот Новый Год Р. решила приготовить не просто салат оливье, а советский салат оливье. Я, естественно, поинтересовался, в чем разница; она сказала, что обычно (а мужики-то и не знали!) она готовит салат оливье без горошка и вареной колбасы, но настоящий, правильный салат оливье без них обойтись не может. Поэтому мы поехали в русский магазин (в других здесь вареной колбасы не бывает) и купили все, что надо.

Если уж делать все по памяти, то надо и холодец, по крайней мере в моем детстве праздничный стол без него не обходился - но я настолько с того же детства возненавидел это блюдо, что этого у меня на столе точно не будет. Действительно возненавидел, до дрожи. Передернуло сейчас только от того, что вспомнил.

источник-avva@lj

читать полный текст со всеми комментариями