ТРЕПАНГ - И шестнадцать вилок [entries|archive|friends|userinfo]
trepang

[ website | My Website ]
[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

И шестнадцать вилок [Dec. 3rd, 2006|10:05 pm]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
[info]ovin@lj обнаружила в "Книге о вкусной и здоровой пище" 2002 года издания следующий рецепт:

Яблочные конфеты "Студенческие"

80 г сушеных яблок с кожурой, 150 г овсяных хлопьев, 25 г сливочного масла, 200 г сахара
Масло растопить на сковороде, всыпать 20 г сахара, овсяные хлопья и, помешивая, жарить до тех пор, пока хлопья не приобретут красивый золотистый оттенок. Яблоки разрезать на мелкие дольки и перемешать с оставшимися хлопьями. Оставшийся сахар обжарить на сухой сковороде, положить яблоки с хлопьями, перемешать и жарить еще 2-3 мин. Затем массу вылить в смазанное маслом блюдо. Как только масса застынет и затвердеет, разломать на кусочки. Сложить в целлофановый мешочек, хранить в сухом месте.

Студенческие столовые и буфеты скоро, чувствую, обанкротятся.
LinkLeave a comment

Comments:
From:[info]speakerrr@lj
Date:December 3rd, 2006 - 06:32 pm
(Link)
как резать сушеные яблоки на дольки?))
у меня дед сушит дольками прямо...
[User Picture]
From:[info]trepang@lj
Date:December 3rd, 2006 - 06:50 pm
(Link)
в гости приезжай.
From:[info]speakerrr@lj
Date:December 6th, 2006 - 03:28 pm
(Link)
с удовольствием!
только разгребусь немножко с предсессионными делами...
[User Picture]
From:[info]dared_loki@lj
Date:December 3rd, 2006 - 07:45 pm
(Link)
Прелесть какая. А это ты видел? Сейчас скопирую, ибо не помню, с какой ссылки взято. Орфографию и пунктуацию автора править лень...

Рецепт яблочного пирога (для мужчин понятным языком).


Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.

Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики:.. теперь до щелчка, взбивайте.

Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.

В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.

Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.

Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпите в таз с желтками, оставшееся 800 г. соберите аккуратно обратно в пакет.

Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.

Примите душ. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к очистке яблок, обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину, обработайте йодом указательный и средний пальцы. Единственное оставшиеся и уже нарезанное яблоко, сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.

Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.

Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и не увидев ощутимых изменений включите духовку. Проснувшись, не звонить в "01", откройте окна и духовку.

После всего пережитого сходите в магазин, купите хлеба, колбасы, соленых огурцов и водки.



[User Picture]
From:[info]trepang@lj
Date:December 3rd, 2006 - 07:50 pm
(Link)
я когда-то переводил нечто подобное
[User Picture]
From:[info]dared_loki@lj
Date:December 3rd, 2006 - 08:14 pm
(Link)
Во-во... А я, пока не научился, готовил примерно так... Да и в период злоупотребления - ... далеко не отхожу...
From:[info]mikonito@lj
Date:December 4th, 2006 - 01:40 pm
(Link)
Дочитала до конца. Улыбнуло.)
[User Picture]
From:[info]dared_loki@lj
Date:December 4th, 2006 - 01:45 pm
(Link)
хоть чем-то полезен...)
From:[info]taaletinti@lj
Date:December 7th, 2006 - 01:35 pm
(Link)
спасибо! я так хохотался!
[User Picture]
From:[info]dared_loki@lj
Date:December 7th, 2006 - 09:12 pm
(Link)
Да ради бога... я тут часто...

А за депрессией - добро пожаловать ко мне в ЖЖ.
From:[info]qui_cherche@lj
Date:December 4th, 2006 - 04:23 am
(Link)
Ну и как, вы это приготовили?
[User Picture]
From:[info]trepang@lj
Date:December 4th, 2006 - 03:26 pm
(Link)
я было попробовал, но на этапе нарезания яблок бросил.
From:[info]taaletinti@lj
Date:December 7th, 2006 - 01:31 pm
(Link)
А ещё есть такое жёсткое кулинарное изделие под названием "штрудель", приготавливаемое крайне простым способом (мука-вода-яйцо-яблоки с кожурой и всем чем хочешь - перемешать-перемешать-перемешать). Второе название "штруделя" -"Пирог Гость на пороге".
это для студентов, которые уже обзавелись "порогами". Зажитошные, значиться...