|
|
Пишет troitsa1 (![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small} troitsa1)@ 2016-06-01 14:51:00 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
Макароны
А некоторые прямо сейчас идут обедать! ))
А остальным читать мой пост. И не облизываться! Про макароны скажу пару ласковых...
Это не смешно говорить про них! Они святые! Греки их так и назвали – макароны. То есть по ихнему - святая пища. Макар=святой. Не про Макаревича речь, про еду ))
Но итальянцы присвоили себе и макароны и слово тоже. Они у греков всё спёрли. Начиная со статуй. Римляне так сказать… Наследники античности. Шиш вам! И макароны вовсе не ваши.
Говорят, что родились они в Китае. Но первое упоминание - Иерусалимский Талмуд. Только – вот странность! – тот Талмуд написан не на иврите и не на идише. На арамейском. Языке на котором говорил Иисус. Талмуды писали не на иврите, на арамейском однако... А теперь нам все Заветы говорят – таки Христос был евреем. Не был. Фальшак.
А в Италии макароны появились в 1250-х годах. И это было богатство! Нотариус описывает наследство генуэзского солдата в 1279 году и среди прочего имущества (дома, мебели, коня) была «корзинка, полная макарон». С пометкой «весьма ценный продукт».
Полная корзинка! Не ел их в повседневности солдатик видать. Гостям берёг на Новый Год... под водочку, то есть под граппу (гадость однако).
Но самое интересное – специально для протоукров, которые Чёрное море копали – вся пшеница твёрдых сортов в Италию тогда приезжала только из Крыма!!! Из-под Феодосии. Которую тогда звали Кафа. Протоукры так назвали... видать сразу.
А потом сицилийцы украли в Крыму семена и стали сами выращивать нужные сорта пшеницы, и макароны итальяшки чаще теперь называют спагетти. От spago – шпагат. Это ж сицилийцы слово придумали для еды... И сицилийцы подавали их с мёдом и сахаром!!! На сладкое…
А после 1750 года макароны резко подешевели и простой народ не просто их стал лопать – он придумал посыпать их тёртым сыром! А потом 5 миллионов сицилийцев свалили в Америку и Америка стала очень любить макароны… А потом и итальянскую пиццу. Тоже пищу бедняков.
Когда был в Италии, меня поражало, что КАЖДЫЙ день в гостинице подавали на ужин макароны. Причём другое ты мог выбрать, а макароны никогда! Как мне объяснил администратор это у них заместо супа.
На третий день мне в рот они не лезли, пока друг не придумал их обильно посыпать пармезаном. А чаши с ним на столе стояли всегда. И всё стало съедобным! Вот пармезан таки вещь! Путин, где обещанное импортозамещение? Твоё правительство хоть что-то может сделать? Или под одеялом хамон трескает. А ведь точно трескают министрики... И ты?
А некоторые прямо сейчас идут обедать! ))
А остальным читать мой пост. И не облизываться! Про макароны скажу пару ласковых...
Это не смешно говорить про них! Они святые! Греки их так и назвали – макароны. То есть по ихнему - святая пища. Макар=святой. Не про Макаревича речь, про еду ))
Но итальянцы присвоили себе и макароны и слово тоже. Они у греков всё спёрли. Начиная со статуй. Римляне так сказать… Наследники античности. Шиш вам! И макароны вовсе не ваши.
Говорят, что родились они в Китае. Но первое упоминание - Иерусалимский Талмуд. Только – вот странность! – тот Талмуд написан не на иврите и не на идише. На арамейском. Языке на котором говорил Иисус. Талмуды писали не на иврите, на арамейском однако... А теперь нам все Заветы говорят – таки Христос был евреем. Не был. Фальшак.
А в Италии макароны появились в 1250-х годах. И это было богатство! Нотариус описывает наследство генуэзского солдата в 1279 году и среди прочего имущества (дома, мебели, коня) была «корзинка, полная макарон». С пометкой «весьма ценный продукт».
Полная корзинка! Не ел их в повседневности солдатик видать. Гостям берёг на Новый Год... под водочку, то есть под граппу (гадость однако).
Но самое интересное – специально для протоукров, которые Чёрное море копали – вся пшеница твёрдых сортов в Италию тогда приезжала только из Крыма!!! Из-под Феодосии. Которую тогда звали Кафа. Протоукры так назвали... видать сразу.
А потом сицилийцы украли в Крыму семена и стали сами выращивать нужные сорта пшеницы, и макароны итальяшки чаще теперь называют спагетти. От spago – шпагат. Это ж сицилийцы слово придумали для еды... И сицилийцы подавали их с мёдом и сахаром!!! На сладкое…
А после 1750 года макароны резко подешевели и простой народ не просто их стал лопать – он придумал посыпать их тёртым сыром! А потом 5 миллионов сицилийцев свалили в Америку и Америка стала очень любить макароны… А потом и итальянскую пиццу. Тоже пищу бедняков.
Когда был в Италии, меня поражало, что КАЖДЫЙ день в гостинице подавали на ужин макароны. Причём другое ты мог выбрать, а макароны никогда! Как мне объяснил администратор это у них заместо супа.
На третий день мне в рот они не лезли, пока друг не придумал их обильно посыпать пармезаном. А чаши с ним на столе стояли всегда. И всё стало съедобным! Вот пармезан таки вещь! Путин, где обещанное импортозамещение? Твоё правительство хоть что-то может сделать? Или под одеялом хамон трескает. А ведь точно трескают министрики... И ты?
