Клёцки

А, может, кому понадобится? Пост для мамаш с небольшими детьми. Суровым мужикам под кат не лезть! Возьмите с полки пивка, мужики, серьёзно говорю. Не лезть! :)))




Еду в лифте с очаровательной соседкой и её двумя не менее очаровательными детёнышами-погодками лет 5-6. Слышу диалог:
- Ты опять суп у бабушки не ел!
- Я не люблю суп! Я буду есть строганину!
Я опешил. Встрял.
- У меня в соседях знатный оленевод?!
- Да нашему папе на днюху подарили свиную ногу на подставке. Мы её и строгаем. Хамон называется.
После Испании я нежно сам полюбил хамон, но в гости меня не пригласили, увы…
- Знаешь, мамочка-соседка, я расскажу, как моя мама мою маленькую кузину смогла заставить полюбить супчики. Обычными клёцками.
- А это что?
- Спроси у бабушки или интернет. Это мука и яйцо, грубо говоря. И плюхаешь, допустим, в куриный суп за пять минут до готовности. Тонкостей много, но совет от меня – делай их маленькими, с наперсток. Дети будут с азартом гоняться за ними по тарелке. И суп выхлебают, не заметив! А потом можно вносить в них совершенство: класть внутрь веточку петрушки, кончик зелёного лука. Моя кузина расплакалась, когда нашла в клёцке маленькую ромашку. Или от красоты, или ей было жалко ромашишку…

Через неделю меня встретила эта соседка:
- Я не знаю, как вас благодарить! Они лопают по две тарелки супа.
- Теперь надо смотреть, чтоб не растолстели!
- А в борщ тоже можно?
- Не знаю, но в кроваво-красных клёцках что-то есть. Вы, молодые, так любите ужастики..