Правильные суточные нормы. Приятного аппетита

O лечебной силе голодания лучше всего размышлять после обеда
(народная мудрость)

Недолгое моё пребывание в армии запомнилось скверной едой. И малым её количеством. Сейчас еды дают больше?

Давайте поговорим и посмотрим немного табличек с суточными нормами в разных учреждениях, где люди «содержатся». Неужто голодают?

 

Вот хлеба везде дают вдоволь. Ржано-пшеничного и пшеничного хлебушка положено солдату в 1990 году целых 750 грамм в день! Правда, зеку на лесозаготовках в 1958 году давали 800 граммов этих хлебов в день. Но половину съедал сам Сталин, это все рукопожатые знают.

А вот нынешнему зеку – всего 550! И правильно. Может он педофил, накушается хлеба и пойдёт сильничать… А тёткам меньше положено на 100 грамм. Чтоб фигуру блюли. 
 

Зато макарон солдату дают целых 40 грамм! Не то, что зеку - всего 10. И сахару дают 70 грамм, а им всего 25 давали. Интересно, что и нынешним зекам дают всего по 30 грамм. Чтоб жизнь сладкой не казалась?

Крупы (рис, пшено, гречка, перловка) немного меньше дают ныне солдату: 120 вместо 130 граммов. И отчего нынешним зекам дают всего 100 грамм? Вот перловку в армии я помню, а гречку не помню. Сейчас по ТВ вижу, что гречкой всегда кормят голодное население страны из полевых кухонь на разных увеселениях. Даже кормят президента с премьером… А всего 120 граммов на солдатское рыло, между прочим…

Вот с мясом победа! Зеку-то раньше давали 65 граммов, а солдатику ныне целых 150! И где оно было в моей армейской тарелке? Или оно было не в моей? Сейчас зеку дают 90. И здоровому мужику, и хрупкой даме. Несправедливо!

Вот с картошкой правильно: старому зеку - 400 грамм в сутки, новому - 500, а солдатику – 600. Только отчего-то самым кошмаром в армии была как раз картошка. Варёная сушёная картошка. Омерзительная! 

В 50-е годы зекам давали кофе – 1,5 грамма, а теперешним зекам и солдатам – шиш! Чифирём обойдетесь.

Вот овощи железно: и в 50-х, и ныне зекам дают по 250 грамм. Стабильность! Про солдат не ясно. Надо ли складывать капусту с луком? А лук зелёный или репчатый? А капуста цветная или кольраби? Непонятно. Овощей свежих я почти не видел. Как и витаминов – а написано! Одно драже «Гексавита». Пойду куплю…

А знаете, что простому москвичу хлеба, крупы и макарон достаётся почти в два раза меньше, чем современному зеку: 149 и 250 кило в год соответственно. Не меньшая разница наблюдается и в потреблении картофеля: около 200 кг в год - для заключенного и 117,3 кг - для жителя столицы. По продуктам, богатым белками, жители тюрем также находятся в выигрыше: 32,8 кг мяса и 36,5 кг рыбы у зэков против 31,9 кг и 14,2 кг тех же продуктов (соответственно) у жителей столицы. Рыбки почти в 3 раза меньше, чем у зека! Источник: Коммерсант. 12.04.2005

Вот про рыбу! Её было в армии не 100 грамм (как и у нынешнего зека), её было грамм 300. И плохо пахла. Её размораживали и замораживали на каждой перевалочной точке. На складе армии, дивизии, полка… И на наших пусковых. Породу я не установил, хотя спрашивал всех, и даже... Спросил вежливо, но рыба молчала. Боялась КГБ, это понятно.

Прошедший армию, в тюряге голодать не будет. Он просто вспомнит.


***

Приложения:

1. Ввести в действие с 1 октября 1958 года объявляемые при этом нормы суточного довольствия заключенных, содержащихся в исправительно-трудовых лагерях, колониях и тюрьмах МВД СССР (приложения №№ 1—10), и Инструкцию по применению норм суточного довольствия заключенных, содержащихся в исправительно-трудовых лагерях, колониях и тюрьмах МВД СССР (приложение № 11).

Приложение № 2 НОРМА № 2
суточного довольствия заключенных, содержащихся в исправительно-трудовых лагерях и колониях Министерства внутренних дел СССР, выполняющих работы в горячих цехах, горнодобывающей, лесозаготовительной и торфяной промышленности (в граммах)

Наименование продуктов	Колич.	Наименование продуктов	Колич.
Хлеб из ржаной или		комбижир	5
пшеничной обойной муки	800	Сахар	25
Мука пшеничная 2-го сорта	20	Соль	20
Крупа разная	130	Кофе суррогатный	1,5
Макаронные изделия	10	Томат-паста	5
Мясо	65	Лавровый лист	0,1
Рыба	85	Картофель свежий	400
Масло растительное	25	Овощи свежие	300
Сало пищевое, топленое,		Мыло хозяйственное (в месяц)	200

 

Приказ МО СССР № 445 1990г.

Норма №1. По этой норме питаются солдаты и сержанты срочной службы, солдаты и сержанты запаса при нахождении на сборах, солдаты и сержанты сверхсрочной службы, прапорщики. Эта норма только для Сухопутных войск.

Наименование продукта	Кол-во на сутки
1. Хлеб ржано-пшеничный	350 гр.
2. Хлеб пшеничный	400гр.
3. Мука пшеничная (высшего или 1 сорта)	10гр.
4. Крупа разная (рис, пшено, гречка, перловка)	120гр.
5. Макаронные изделия	40гр.
6. Мясо*	150гр.
7. Рыба**	100гр.
8. Жир животный (маргарин)	20гр.
9. Масло растительное	20гр
10. Масло сливочное	30гр.
11. Молоко коровье	100гр
12. Яйца куриные	4шт.(в неделю)
13. Сахар	70гр.
14. Соль	20гр.
15. Чай (заварка)	1.2гр.
16. Лавровый лист	0.2гр.
17. Перец молотый (черный или красный)	0.3гр.
18. Горчичный порошок	0.3гр.
19. Уксус	2гр.
20. Томат-паста	6гр.
21. Картофель	600гр.
22. Капуста	130гр.
23. Свекла	30гр.
24. Морковь	50гр.
25. Лук	50гр.
26. Огурцы, помидоры, зелень	40гр.
27. Сок фруктовый или овощной	50гр.
28. Кисель сухой/ сухофрукты	30/120гр.
29. Витамин "Гексавит"	1 драже

 http://army.armor.kiev.ua/hist/racion.shtml

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 к приказу Министерства юстиции Российской Федерации от 02.08.2005 N 125

МИНИМАЛЬНАЯ НОРМА
питания для осужденных к лишению свободы, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время [1]

Наименование продуктов	Количество на одного человека в сутки (граммов)
	мужчины	женщины
Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта	300	200
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта	250	250
Мука пшеничная 2 сорта	5	5
Крупа разная	100	90
Макаронные изделия	30	30
Мясо	90	90
Рыба	100	100
Маргариновая продукция	35	30
Масло растительное	20	20
Молоко коровье (миллилитров)	100	100
Яйца куриные (штук в неделю)	2	2
Сахар	30	30
Соль поваренная пищевая	20	15
Чай натуральный	1	1
Лавровый лист	0,1	0,1
Горчичный порошок	0,2	0,2
Томатная паста	3	3
Картофель	550	500
Овощи	250	250
Мука соевая текстурированная (с массовой долей белка не менее 50%)	10	10
Кисели сухие витаминизированные	25	25
или фрукты сушеные	10	10