Странно, я думала, она везде есть. В любом большом магазине.

(Reply to this) (Thread)

На ней есть какие-нибудь опознавательные знаки? Bleached, enriched, all-purpose оказалась соленая. Другая оказалась не соленая, но зато -- мелкими буквами -- wheat walnut.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Bleached enriched обычно несоленая. Надо смотреть состав: должна быть только flour.

(Reply to this) (Parent)

Маш, не ходи в хипповый магазин wheatsville, а ходи в простой HEB, тогда муку простую проще найти. в хипповых слишком много сортов, вот ты и путаешься ;-) вообще-то чегой-то вы много жаловались, что нет нигде ни чая нормального, ни муки, ни изюма, а они все есть везде, честное слово!
и я с Дашей согласна, в bleached, еnr. all-purpose не должно быть соли, там тока витамины, они безвредные ;-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Мань, вот те крест, вот те могендовид: в HEB покупала. В Wheatsville только разочек всего и была, никакой муки там даже не трогала.
А в bleached all-purpose соль есть. Хоть и не должна. Я это обнаружила, когда испекла печенья. Откуда, блин, думаю, они такие соленые?! Догадалась попробовать муку. Она оказалась соленая.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

правда? ну извиняй. Неужели и в НЕВ мука с грецкими орехами водится? Ты, кстати, проверь, что масло несоленое -- оно тут частенько бывает....

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Я его сразу проверила. Несоленое.

Ну да ладно, из соленой муки блины хорошие выходят. Приходи(те), кстати, в гости, -- как раз на блины. А?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

спасибо,
сегодня поздновато, а так с удовольствием ;-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

есть телефон и емейл, по которым удобно производить договоры :)

(Reply to this) (Parent)

В обычном супермаркете покупали. Не соленая и вроде не ореховая, сейчас уже точно сказать не могу.

Здесь чистая мука в любом QFC, но это западное побережье...

Вообще all-purpose не положено быть соленой, если соли специально не указано... Может, она тебе КАЖЕТСЯ соленой? Тогда придется привыкнуть. Я слышала такие жалобы от людей, правда не на муку. Что, мол, соли лишней везде ощущается... В так называемых "органических" магазинах можно, наверное, все найти, но там и правда можно запутаться. Хотя там, обычно, можно спросить и помогут.

(Reply to this) (Thread)

Что значит кажется? Ну да, кажется. Как и соль, например.
Вкусы сбиваются, насколько я помню, при беременности, а я ни сном ни духом.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

конечно, конечно, но я просто имела в виду, что здесь некоторые продукты -- они другие какие-то. И к этому можно только привыкнуть.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Но ведь пекут же здесь из чего-то сладкие печенья! Значит, должна быть и обычная мука!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ну тогда -- слава богу. Значит нету повода для пессимизму.

(Reply to this) (Parent)