Верхом на чемоданах - Вовлечение в бред [entries|archive|friends|userinfo]
Masha

[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Вовлечение в бред [Oct. 24th, 2005|08:40 pm]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
[Current Mood |сытое]

Вот это у меня сегодня получилось с первого дубля! (Здесь всюду такие пекут, вот и мне захотелось.) Очень вкусно.

Дублирую с небольшими отступлениями:

# Где-то 110 г маргарина или масла
# Где-то 3/4 стакана сахара (лучше коричневого)
# 2 яйца
# Где-то 2 стакана муки
# Сода в разумном количестве (типа, 1/2 чайной ложки или чуть больше)
# Ванилин в разумном количестве
# Соль в разумном количестве (типа, 1/2 чайной ложки)
# Где-то полстакана рубленых грецких орехов - а впрочем, и без них вкусно
# 3 или 4 больших банана

Духовку нагреть заранее где-то до 180 С. Маргарин/масло взбить с сахаром до пышности, по одному добавить яйца и тоже взбить. В другой посуде смешать муку, ванилин, соду и соль, добавить все вышеупомянутое взбитое. Хорошо перемешать.

Добавить бананы, превращенные в пюре, и орехи - и мешать очень быстро и недолго, только чтобы все соединить. Вылить в смазанную/обсыпанную форму и выпекать около часа.

Пора новый тэг вводить, про еду.
LinkLeave a comment

Comments:
[User Picture]
From:[info]igaro@lj
Date:October 25th, 2005 - 03:14 am
(Link)
не туда комментарий кинула. спрашивала - надо ли обязательно на маргарине или можно на масле? и чтоб не был такой приторный - может меньше сахара? обязательно испеку. о результатах доложу
[User Picture]
From:[info]mashaaaa@lj
Date:October 25th, 2005 - 10:52 am
(Link)
Я делала с маслом, у меня вообще маргарин дома не водится. И мне результат не показался приторным, впрочем, у меня сахар не белый, а коричневый, тростниковый.
[User Picture]
From:[info]burunduk@lj
Date:October 25th, 2005 - 06:03 am
(Link)
А он правда тяжелый и влажный, как там пишут, получился?
[User Picture]
From:[info]mashaaaa@lj
Date:October 25th, 2005 - 10:53 am
(Link)
Ну, не то чтобы очень.