Comments: |
Другому человеку нужно попросить первого человека добыть подходящий инструмент и разрубить фарш на порционные куски в замороженном виде.
А какой инструмент подходящий? Большой кухонный ножик? Топор?
Мой придворный повар разрубатель говорит, что и то, и другое сойдет.
топор. с ножом затрахаешься час проведешь, из всех домашних проще фарш сделать. а перезамораживать никак нельзя
слушай, а где добыть топор?
Главное – не инструмент, а терпение ;) А если серьезно большим поварским ножом с зубчиками – удобнее всего, перепилится минут за 5. == Придворный повар разрубатель.
Если терпение, то это уже называется распиливать, а не разрубать...
Так мы же о котлетах, а не о филологии....
Нож поставить на фарш и бить молотком. Только надо нож, который это сможет перенести.
а как ты используешь фарш? и какой ты покупаешь?
Если бы покупала я, купила бы другой. Весовой. А тут - брикет такой в виде колбасы.
Один человек берет другого человека, желательно, мужчину, вручает ему крепкий золингеновский нож и посылает на подвиги. Вариант - один человек гордо никого не привлекает, десять минут развлекается искусством создания строганины, отрезая от литого куска фарша тончайшие ломтики до нужного ему (одному человеку) количества, после чего неразморозившийся монолит засовывает обратно в морозильник.
Вообще-то нельзя, но я так делаю
Мясо вообще лучше не замораживать больше одного раза. Так что придется брикет рубить. Или жарить все сразу.
ни провернуть, ни снова заморозить, ни использовать один раз съеденное рубить! вот и весь сказ
Приготовь все сразу и потом заморозь готовое! тогда все в порядке будет
Девушка, вы меня удивляете.
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/11213/2147491467) | From: | k001@lj |
Date: | October 23rd, 2006 - 04:10 pm |
---|
| | moi 5 kopeek | (Link) |
|
My raskladyvaem farsh (1) v pakety po 300-500 gramm (2) delaem ih ploskimi (3-5 cm). Tak mozhno (1)vzyat, skolko nuzhno, (2) razmorozit' v microwave.
V opisannom toboi sluchae ya by ot briketa otrubil nuzhnyi kusok toporom. Kak, u tebya net topora? Kak eto, pravo, neser'ëzno....
1. Разрубить. 2. Под горячую воду, постепенно счищая размораживающиеся слои. Остальное - обратно | |