ну, варишь бульон. можно очень концентрированный, который после разморозки надо разбавлять водой, а можно обычный, если места в морозилке хватает. процеживаешь через мельчайшее сито или через марлю. поверить в то, что в америке нет пакетиков для льда, мне сложно :), но если нет, возьми просто обычные пакеты, наливай, уплощай да завязывай, в мисках не стоит - доставать достанешься.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

В Америке завались - это у меня дома не было, а идти всегда лень. А из пакетов как потом доставать-размораживать?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

зависит от качества пакета: если можно его просто снять, снимаешь, бульон в емкость, ждешь; если пакет не снимается - просто ждешь. ну и читерский путь - в микроволновку (на ма-а-ленькую мощность).

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Спасибо! Пакетики куплены, бульон заморожен.

(Reply to this) (Parent)