Верхом на чемоданах - Блин! [entries|archive|friends|userinfo]
Masha

[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Блин! [Nov. 11th, 2006|03:01 pm]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Говорят, можно готовые блины заморозить. А как? А разморозить потом - тоже как?
LinkLeave a comment

Comments:
[User Picture]
From:[info]brain__storm@lj
Date:November 11th, 2006 - 05:27 pm
(Link)
Заморозить - в морозильнике. Как и любые хлебобулочные изделия они вполне себе замерзают. Разморозить - в свч. или сразу жарить.
[User Picture]
From:[info]mashaaaa@lj
Date:November 11th, 2006 - 05:40 pm
(Link)
Прямо горкой и заморозить? Или проложить фольгой/пергаментом/чем еще? Или каждый завернуть по отдельности?
[User Picture]
From:[info]brain__storm@lj
Date:November 11th, 2006 - 05:55 pm
(Link)
Горкой - неудобно. Морозить надо так, что бы удобно было брать нужное количество.

А вообще блины у меня дома редкость и морозить их я не пробовал как-то пока.) Хлеб - морозил, когда летом он быстро портился. Питу морозил. И не так уж и плохо, хотя бородинский замороженный хуже становился. А пита - один хрен.
[User Picture]
From:[info]mvs@lj
Date:November 11th, 2006 - 05:54 pm
(Link)
а зачем? им и просто в холодильнике ничего не сделается
[User Picture]
From:[info]tatjanka@lj
Date:November 11th, 2006 - 06:20 pm
(Link)
Если морожу, то мороже те, которые с начинкой. Просто складываю в контейнер в один слой и в морозилку. Размораживаю либо в микроволновке, либо прямо на сковородке.
[User Picture]
From:[info]enigmata@lj
Date:November 11th, 2006 - 11:35 pm
(Link)
Можно покупать "pancakes" уже замороженные.
http://www.peapod.com/site_frameset.jhtml?NUM1=1163302460719
[User Picture]
From:[info]mashaaaa@lj
Date:November 12th, 2006 - 01:36 am
(Link)
Можно, но это не решит проблемы кризиса перепроизводства блинов. То есть утилизации имеющихся.