Юг Франции: типичная ситуация в коллективном жилье - котельная на газе или мазуте, одна на дом. Альтернатива - электрическое отопление (индивидуальное, естественно). ТЭЦ - большая редкость, не знаю, есть ли они на юге, их и на севере мало.

Да говорят, вроде как в Италии отопления вообще практически нет...

Хоть Калифорния и не средиземноморская страна, а отапливают здесь каминами, электронагревателями и подобными предметами. В квартирных домах бывает центральный кондиционер с установкой температуры холоднее/горячее. Холодный и горячий воздух подается, как вода, откуда-то из утробы.

Включать всё это приходится редко.