vinopivets: Винопивческое

Винопивческое

Crotta del Sole Pedirosso Dei Campa Flegrei 2010 (DOC, Italia) - хорошо
Renacer Enamore 2009 (Mendoza, Argentina) - очень хорошо
Renacer Punto Final Reserva Malbec 2008 (Mendoza, Arhentina) - очень хорошо
Renacer Punto Final Malbec 2009 (Mendoza, Argentina) - хорошо
Melini Orvieto Classico Amabile 2010 (DOC, Italia) - весьма приемлемо
Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz 2005 (Stellenbosch, South Africa) - весьма приемлемо (ожидалось больше)
Boekenhoutskloof Syrah 2009 (Stellenbosch, South Africa) - весьма хорошо (ожидалось больше)
Chateau Saint-Amand Sauternes 2007 (AOC, France) - почти хорошо
Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2011 (Marlborough, New Zealand) - весьма хорошо, в жару иначе как прелестным и не назовешь
Pasqua Lapaccio Primitivo 2010 (Salento IGT, Italia) - весьма приемлемо
Agrogento Cataratto 2009 (Sicilia IGT, Italia) - весьма хорошо
Enrico Serafino Gavi 2010 (DOCG, Italia) - хорошо
Sileni The Straits Sauvignon Blanc 2008 (Marlborough, New Zealand) - весьма хорошо (по совершенно другим причинам, нежели предыдущий совиньон блан того же производителя: этот сложный и минеральный-минеральный, на зубах скрипит)
Monteoro Vermentino di Gallura Superiore 2010 (DOCG, Italia) - хорошо
Gerard Bertrand 6-me Sens Rose 2010 Syrah-Grenache-Cincault (VdP Oc, France) - ну, розе. Т.е., не то чтобы плохо, не анжуйская все же кислятина. Кстати, я ни разу в жизни сам розе не покупал. И не собираюсь..
San Pedro 1865 Quillayes Vineyard Syrah 2007 (Cachapoal Valley, Chile) - очень хорошо

легенда (я полагаю вино - и почти что угодно - носителем субъективной, но не объективной ценности, отчего ставлю интегрированные оценки, начисто отрицая всякий смысл в суммировании баллов за ощущения глаза, носа и рота):

1. от "очень хорошо" и выше - чистое наслаждение, случай, когда именно вино делает стол (если пьется за едой) и дает эмоционального пинка компании (если пьется в компании);
2. "хорошо" и "весьма хорошо" - хорошее вино, пьется с удовольствием, но до чистого наслаждения слегка не дотягивает;
3. от "приемлемо" до "почти хорошо" - доброкачественное вино к хорошо приготовленной без особых изысков еде, но не более того.

предыдущее винопивческое
все винопивческое

(Добавить комментарий)

	ge_m@lj 2012-05-22 13:47 (ссылка)
	А любопытно, что розовый замесик VdP побивает анжуйский AOC. Странно это как-то. (Сам-то я розе тоже не понимаю) Зато порадовался на сильное выступление мальбеков в этом забеге. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	vinopivets@lj 2012-05-22 18:17 (ссылка)
	А нет же такого закона природы, чтобы AOC непремнно было лучше VdP. Тем более, что Бертран. Мальбеки я люблю, Renacer знаю, а тут у нас в Одессе оказался прямой импортер, в магазине коего и укуплено. (Ответить) (Уровень выше)

velworks@lj
2012-05-22 14:36 (ссылка)

Правило не было бы правилом, если бы не было из него исключений: есть два розе, которые я не побоялся бы назвать настоящими винами по всем параметрам (хотя и признаю, что они на любителя). И оба - из категории вин очень редких.

1. Rose des Riceys AOC - вино, делаемое настоящими фриками, т.к. 100% этой крошечной (30 гектаров) апелляции попадают также под АОС Шампань. 100% пино нуар, выпускается не каждый год, невозможно найти даже в Париже (я лично вез бутылки из Реймса). Подчеркну серьезность сего вина - текущий выпуск 2005. Говорят, что даже улучшается в погребе, и долгоживуче как минимум, как Бургундские, но (!) очень капризно к перепадам температуры, лучше не экспериментировать. Имея возможность продавать и производить шампанское, далать на тех же виноградниках что-то еще, это 1. надо быть фанатом, и 2. фанатом чего-то очень того стоящего.

2. Viña Tondonia Rosado Gran Reserva от Lopez de Heredia, вино очень необычное, скажу только, что текуший выпуск - 2000. Да, это розе (предыдущее -технически розе, но единожды увидев его кроваво-красный цвет, "чистые" 650 нм, Вы будете узнавать его за километр, а Тондония - натуральное розе, с желтизной даже (производитель характеризует его цвет, как цвет луковой шелухи (piel de cebolla). В явном виде love/hate тип вина. Я бы рекоммендовал его олажденным как альтернативу Хересу, но это совсем не Херес, я просто не совсем представляю гастрономическую пару к нему, скорее всего это очень необычный апперитив. Очень благородное, хотя и странное вино.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	vinopivets@lj 2012-05-22 18:22 (ссылка)
	Спасибо, случай вряд ли представится, но если представится, то, конечно, попробую. (Ответить) (Уровень выше)