Яблочная бормотушка...
Ходил в магазин, увидел краем глаза лоток с яблоками и подумал: а не замутить ли яблочную бормотуху?
Сказано-сделано.

Купил пять яблок и сахару.



Но даже пяток не понадобился, обошелся тремя, так как банка у меня небольшая, 1.7 литра.
Натер яблоки на терке, засунул в банку, добавил триста грамм сахара и литр с чем-то кипяченой полуостывшей воды. Взболтал и результат вот такой:



Вы не смотрите, что много яблок, а воды мало. Это вам так кажется. Яблоки потом осядут, когда перебурлят.
Яблочное крепленое вино отбродит за пару недель - максимум месяц. И вот когда яблочная масса упадет на дно и жидкость станет прозрачной, тогда и будет готова сия бормотушка. Может даже к Новому году. 15-17 градусов в ней точно будет.

Если получится, захуячу потом пятилитровую кастрюлю. Но тут одна проблема - выход-то "духа" будет из-под крышки велик, так как площадь отверстия кастрюли большая, это вам не пятилитровая банка. Так что с большой кастрюлей может и не получиться, а бормотуха выдохнется. Но хуле, попробуем.

Да, а чего фотки такие говенные?
Фотик-то у меня накрылся, вон вспомнил, что валяется у меня где-то камера, снял ею, но чего-то с форматами не могу разобраться и фотки выходят маленькими по объему и хуевыми. Ну и ладно, хуй с ним, процесс я вам показал, пользуйтесь.

Да, а если в банку добавить несколько изюминок или рисинок, получится шампанское. Но его лучше делать в настоящей бутылке из-под шампанского и очень сильно приматывать пробку, иначе она вылетит и вся масса выстрелит вам в потолок, как это однажды со мной случилось, хе-хе...