Глубокомысленные рассуждения о постной пище или как быстрое приготовление жрачки меняет настроение..
Дождь, дождь и опять дождь...Льет со вчерашнего дня, не переставая.
Ушел домой пораньше, так как работы не было.
Вчера объелся мясом с грибами, поэтому решил сделать себе разгрузочный день и приготовить чего-нибудь постное.
Можно ли кушать постное и не кривиться лицом? Существуют ли хорошие, сытные постные блюда? Над этим я размышлял, пока ехал домой.

Конечно, такие блюда существуют! Что за вопрос? Над ним и размышлять нечего...

Ну, возьмем хотя бы жареную картошку-фри, посыпанную мелко натертой брынзой. Отличное блюдо, особенно под пиво.
Или, к примеру, жареные грибы с вареной картошкой! Тоже неплохо...
Ну или там винегрет какой без колбасы...
Все это сразу же пришло мне в голову, но не хотелось париться и возиться с картошкой. Не говоря уже о том, что свеклу для винегрета дофига времени варить придется...

Что же приготовить?
И так как сегодня св. Валентин, праздник с легким налетом чего-то французского, я подумал: а может мне зафигачить какое-нибудь французское блюдо? Почему бы и нет?

Так как продукты в холодильнике все еще имеются, решил приготовить брокколи с шампиньонами в майонезе.
Готовятся они быстро - всего за 20 минут.

Как готовил, какие запахи стояли и как я все это с аппетитом пожирал - описывать не буду, ведь некоторые люди все еще на работе и им станет плохо от голода:-)

Одно меня беспокоит...
Вот я сожрал огромную тарелку брокколи с грибами.
Но ведь часов в десять-одиннадцать вечера мне обязательно захочется есть! Чего-нибудь мясного! Ну неужели опять все упрется в колбасу?
Может надо было сейчас ее пожрать?
Хотя с другой стороны...человек должен развивать в себе волю. И не жрать всегда, когда ему захочется...
Вытерплю ли я?
Посмотрим...
Во всяком случае...

Я доволен тем, что сварганил себе на ужин.
Когда живот полный и от него исходят волны тепла, человек становится добрее, спокойнее.
Может и я сегодня вечером буду добрым...

И буду думать о чем-то хорошем, позитивном...

И в этом наверное и заключается смысл быстрого приготовления пищи - как можно оперативней нейтрализовать негативную энергию организма...

Во какие у меня рассуждения!
Прям как у настоящего повара-философа.
Ведь все хорошие повара - прежде всего философы...