Ущербные кулинары... Нда...а вы знаете, что раньше (а может и сейчас) с огромным удовольствием ели французы?
Не поверите! Молоко с салом! Это было такое блюдо.
Вначале жрали суп, какую-нибудь там крольчатину или хвост кабана, а затем заедали его десертом - молоком с салом, а также бланманже.
Это упоминает в первой книжке про проклятых королей Морис Дрюон.
Ну и давайте рассуждать трезво - какими вояками было в Средние века французы? Да никакими - засранцы и только.
( Read more... )