Похлебка из печени ягненка (вариант болгарской агнешка дроб-чорба)... 
То, что я не писал сюда несколько месяцев, не означает, что не готовил ничего интересного. Поэтому выкладываю сейчас рецепт болгарского супа из печени ягненка - агнешка дроб-чорба, приготовленного в данном случае без обязательной заправки из кислого молока и яйца.
( Read more... )