Каша...
Все вы наверняка знаете русские выражения "каша заварилась", "с ним каши не сваришь", "каша - мать наша".
Читаю книгу "Русская кулинария". Оказывается в далекие времена, когда славяне еще только осваивали территории Восточно-Европейской равнины, каша была их основным питанием. Поэтому она так часто упоминается в народных сказках, былинах и песнях. Каша - неизменный атрибут пиров, символ богатства и благополучия.
В "Русской кулинарии" цитируют древнего арабского путешественника Ибн-Фатлана, совершившего когда-то путешествие по славянским землям. Он пишет, что когда славяне заключали мирный договор с врагом, они обязательно вместе с ним варили кашу, а потом ее ели. Только тогда договор входил в силу. Отсюда и пошло выражение "с ним каши не сваришь".
В древней Руси, как пишет "Русская кулинария", свадебный пир назывался "кашей". Ее варили в доме отца невесты, но если его род по происхождению и положению стоял ниже, чем род жениха, то кашу готовили у жениха. Эта обязанность поручалась наиболее почетным и знатным гостям.
Вот такие дела с кашей...