Полезный совет...:-)
Если вам почему-то взбредет в голову мысль поселиться в Болгарии, вам наверняка захочется перенять какой-нибудь интересный местный обычай. Чтобы глубокой стариной веяло и вообще, было как в сказке.
Вот вам такой обычай...




С древних времен болгары хранят разные сыпучие продукты в подобных неглазированных горшках.
Горшки на фото - это мое наследство. Достались от болгарской бабушки. Несмотря на то, что выглядят они новыми, им лет 40. Просто они всегда хранятся в шкафу, куда солнцу доступа нет.

Что можно держать в горшках?



Нет! Насчет меда я пошутил, ибо повторю - горшки неглазированные. Болгары держат в них самую народную и дешевую когда-то жратву - зрелую фасоль.
А еще сушеный перец или чеснок. Они очень здорово в горшках сохраняются. Видите на фотке ниже в горшке осталась чешуйка от чеснока? У меня полгоршка чеснока было, но я уже сожрал его - полезнейшее средство против вампиров гриппа!



В деревнях некоторые люди до сих пор, когда покупают рис, крупы или сушеные овощи-фрукты, сразу же пересыпают их в горшки. Традиция, да и глина - вещь исключительная - она "дышит", так что запасы не слипнутся, не бойтесь...

Вот вам на память эксклюзивное фото одного из моих кухонных шкафчиков. Вы такого фото нигде больше, кроме как у меня, не увидите.
Скромный, но со вкусом, сплав балканской традиции и европейской современности:-)



А еще глиняные горшки полезно иметь из стратегическо-оборонных соображений. Поругаетесь с женой/мужем - сразу можно метнуть в голову сей весомый аргумент. Бошку разобьет, но до смерти не убьет. Прекрасная вещь...