Дюнер "Славянский"...
Мамаша напекла к обеду блинов, но чего-то ну ни капли не хотелось их есть - слишком масляные, жирные...

Вечером все-таки решил напитать организьм.


Намазывать блины вареньем не было желания, сметаной тоже. Тогда вспомнил, что в холодильнике есть вареные свиные сердца, завтра думал жарить их со спагеттями.

Взял блин, положил на него несколько тонко настроганных кусочков сердца, размешал сметану с укропом и полил мясо. Добавил перца и луку, скатал блин...

Йопт! Так это ж дюнер получился! Который усатые арапцы делают из бесквасных лепешек, нарезая туды курицу или говядинку!

Тут же в голову стукнуло - дюнер "Славянский". Или шаурма "Славянская". Жирный блин с "осердием", как когда-то говорили наши предки, и сметаной с зеленью.

Во какой я выдумщик! Обогатил славянскую куфню...