And the Pursuit of Happiness - [entries|archive|friends|userinfo]
Евгений Вассерштром

[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

[Aug. 21st, 2007|06:47 pm]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
В Советском Союзе было шоколадное масло по 3 рубля 40 копеек за килограм. Каждый день мама давала мне 20 копеек на школьный завтрак, но я эти деньги, конечно, не тратил на всякую ерунду, а сразу после уроков бежал в гастроном и покупал 50 грамм самого вкусного в мире шоколадного масла.

Где оно теперь это масло? Где оно теперь мое детство? Почему его так быстро не стало? Кому оно мешало?
LinkLeave a comment

Comments:
[User Picture]
From:[info]zoralee@lj
Date:August 21st, 2007 - 09:30 pm
(Link)
that's cute. was it like a chocolate spread? my somewhat literal translate-from-russian-to-english mind sees the "shokoladnoye maslo" and thinks chocolate butter?????
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 21st, 2007 - 11:56 pm
(Link)
it was real chocolate butter! i don't know how they made it, but it tasted like regular butter with chocolate. this time your mind's literal translation didn't betray you.
[User Picture]
From:[info]cema@lj
Date:August 22nd, 2007 - 01:28 am
(Link)
Chocolate butter it was (was called, anyhow). They somehow added chocolate to (allegedly old and expired) milk when making butter. This mass was tasty and spreadable just like regular butter.
[User Picture]
From:[info]mkay422@lj
Date:August 21st, 2007 - 09:58 pm
(Link)
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 21st, 2007 - 11:59 pm
(Link)
is this real? i've never seen it. too bad you can't taste things over the internet.
[User Picture]
From:[info]mkay422@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:08 am
(Link)
Jokes aside, Нутелла есть во всех "русских" магазинах в Сф.
I guess it is a fully qualified substitute ;)
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:11 am
(Link)
One day I'll get really nostalgic and throw a "russian" party, with all the right substitutes from all over the world :)
[User Picture]
From:[info]mkay422@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:15 am
(Link)
Please sign me up (if it's not too intrusive on my part). ...Potluck style?

P.S. я умею лепить "уральские" пельмени с использованием китайских wonton skins :)
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:19 am
(Link)
Нет проблем.

Я умею делать классический салат из помидор, огурцов и лука со сметаной. Советскую сметану здесь вполне заменяет йогурт, если его разбавить кефиром от Berkeley Farms :)
[User Picture]
From:[info]mkay422@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:40 am
(Link)
Договорились.

Сметана: ни-ни-ни, никакого йогурта, это святотатство :) Советскую жидкую сметану, продававшуюся на развес, здесь успешнее всего заменяет Crema Mexicana.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 01:51 am
(Link)
Никогда не слышал про Crema Mexicana. Можно сказать, все мои годы в Америке прошли напрасно, потому что жизнь без коктейля из жидкой сметаны и томатного сока - это не жизнь, а прозябание.
[User Picture]
From:[info]mkay422@lj
Date:August 22nd, 2007 - 02:23 pm
(Link)
Нужна именно Крема Мексикана. Потому что бывают еще, как минимум, видов 5-6 Кремы типа Сальвадорианы, или Мексиканы-Агры (более густая). Есть в мексиканских продуктовых.

Можете погуглить:
http://www.google.com/search?q=Crema+Mexicana&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 09:34 pm
(Link)
Как у них все сложно со сметаной! Надо бы зайти в мексиканский магазин и подробно со всем разобраться.

Спасибо за ценную информацию.
[User Picture]
From:[info]mkay422@lj
Date:August 22nd, 2007 - 09:40 pm
(Link)
Не за что! Текучая сметана - это наше Фсё! (обожаю с детства. В школе мог полкило с батоном за один присест съесть/выпить. А сейчас - эх! в мои 40 уже надо себя ограничивать)
:)
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 09:43 pm
(Link)
А мне plain yogurt заменяет одновременно и сметану и мороженое. Не знаю, правда, здоровее это или нет :)

Можно, наверное, подсчитать калории и прослезиться.
[User Picture]
From:[info]cema@lj
Date:August 22nd, 2007 - 01:39 am
(Link)
It is widely available. Not just in Russian stores, but in regular stores too.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 01:49 am
(Link)
Thanks. I'll try find it next time I do grocery shopping. Trader Joe's might carry it.
[User Picture]
From:[info]himera73@lj
Date:August 21st, 2007 - 10:52 pm
(Link)
А в моём детстве не было шоколадного масла...:(
Я все деньги тратила на мороженное. Такое желтое-желтое.
Почему-то сейчас пломбир белый.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:07 am
(Link)
пломбир уже очень давно не ел.

а самое выдающееся мороженное в детстве было за 28 копеек. его продавали возле станции метро Парк Победы.

но, честно признаюсь, что фисташковое мороженное в Венеции - лучше всех :)
[User Picture]
From:[info]merrilymerrily@lj
Date:August 21st, 2007 - 10:59 pm
(Link)
Теперь это масло можно купить в Петербурге. Цена демократичная.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:12 am
(Link)
Еще один повод приехать в Петербург.
[User Picture]
From:[info]merrilymerrily@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:56 am
(Link)
Буду рада видеть Вас у себя в гостях. И по городу/пригородам могу повозить.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 01:46 am
(Link)
Спасибо за приглашение. У меня остается все меньше и меньше причин для откладывания поездки. Приятель недавно был в Петербурге, и ему очень понравилось.
[User Picture]
From:[info]merrilymerrily@lj
Date:August 22nd, 2007 - 04:01 am
(Link)
Спасибо, очень приятно это слышать!!! И о приятнеле, и о том, что Вы не хотите откладывать поездку! Надо признаться, Петербург прекрасен, но как информационная среда для иностранцев он негостеприимен, ориентироваться довольно сложно. И еще, хотя сентябри бывают вполне пригодня для жизни, многие, перебравшись сюда, впадают в тоску и отчаяние из-за климата. Все-таки темное время года накладывает свою печать на умы, окрепшие в более солнечных краях.
Ну вот, обо всех ужасах я предупредила =) Еще раз кричу "добро пожаловать!", чтобы не заканчивать на заунывной ноте =)
[User Picture]
From:[info]malpa@lj
Date:August 22nd, 2007 - 04:26 am
(Link)
Извините, что влезаю в чужой разговор, но хозяин этого журнала, насколько я знаю, прекрасно ориентируется в городе и вырос в этом климате - его не испугаешь. :-)
[User Picture]
From:[info]merrilymerrily@lj
Date:August 22nd, 2007 - 05:50 am

Oh, my.

(Link)
Вы, прочтя мой комментарий, решили что я пытаюсь кого-то напугать?
А Вы здесь жили?
[User Picture]
From:[info]malpa@lj
Date:August 22nd, 2007 - 05:56 am
(Link)
Oh, my.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 09:32 pm
(Link)
Давно я там не был, так что многое должно было поменяться за все это время. Страну переименовали, город переименовали, даже улицу наполовину переименовали. Но Пять Углов никуда не делись - я по Гуглу видел :)
[User Picture]
From:[info]merrilymerrily@lj
Date:August 22nd, 2007 - 05:56 am

update

(Link)
после пачечайного комментария malpa прошу, считать, что отсуствие полезной информации в городе способно деморализовать любого в принципе человека, а не только "гостей города" =)
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 09:27 pm
(Link)
Я уезжал из советского города Ленинград, а теперь на том месте стоит российский город Санкт-Петербург. Так что я вполне готов себя чувствовать гостем города :)
[User Picture]
From:[info]karaulov@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:17 am
(Link)
Ага, все любили шоколадное масло.
А я его ненавидел.
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 22nd, 2007 - 12:23 am
(Link)
Шоколадное масло было трудно не любить. Особенно, в замороженном виде.
Наверное, Вас им закормили бабушки-дедушки.
[User Picture]
From:[info]a_il@lj
Date:August 22nd, 2007 - 02:13 am
(Link)
Евгений, шоколад и масло волнуют народ намного больше, чем поэзия Кобаяси Иссы...
и куда катится мир...:(


улитка на гору
шоколадного масла -
соскальзывает...
:)
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 23rd, 2007 - 12:12 am
(Link)
По-моему, это совершенно нормально. У Иссы даже есть хайку на похожую тему. Перевод у меня не получается, поэтому попробую передать общий смысл:

隠家の糧にもなるやきくの花
kakurega no kate ni mo naru [ya] kiku no hana

http://haikuguy.com/issa/haiku.php?code=561.25a


в доме, что вдали от всех,
они тоже идут в пищу -
хризантемы


[User Picture]
From:[info]a_il@lj
Date:August 23rd, 2007 - 03:58 pm
(Link)
если честно --
больше чем цветы
я люблю пельмени

Исса правдив как ребёнок...
[User Picture]
From:[info]watertank@lj
Date:August 23rd, 2007 - 04:56 pm
(Link)
За это мы его и любим. Он как буддист просто обязан говорить правду.