wotanhotter's Journal

Пивное (La Gauloise) и рабочее

А что еще есть в жизни кроме этих двух взаимосвязанных тем? :)

Итак - вчера для меня закончился в каком-то смысле прошлый рабочий год. сдал последнюю работу. Условно, конечно - еще куча всяких мелочей осталась, которые я неторопливо доделываю, но тем не менее именно вчера точка отсчета пройдена. Это радует. Доделав фсякие мелочи, могу уже задумываться о работе на год новый. Как раз вчера - очень кстати - придя домой, я тщательно поискал и нашел-таки пролюбленный мной перед отъездом на НГ листок, где мы с руководством набросали план деятельности. Думали мы над ним больше часа и восстанавливать было бы печально :(. Очень он вовремя нашелся. Ближайшую неделю предамся ~~посту и покаянию~~ стратегическим размышлениям над планами - очень важно, ибо кривой план приведет к потере многих человеко-часов по ходу года.

Вот. Как вытекает из п.1, окончание работы надо отметить. В магазине я не нашел Флореффе, да и ладно - напиваться не хотелось, а для символического жеста у меня терпеливо дожидался своего часа подарок Лелика - пара бутылок La Gauloise Ambree по 0.33. Как раз по одной мне и жоне.

Что сказать? первая ассоциация - усиленный Ла Траппе Дюбель. Цветочно-травяной запах силен до невозможности, едва ли не самое ароматистое пиво из питых. Соответственно и вкус - цветочный, с подчеркнутыми медовыми нотками. Какое мое отношение? тяжко сказать. Оно у меня колеблется забавным образом, в рамках высшей лиги, куда я без колебаний отнесу La Gauloise вместе с Шимаем, Ла Траппе, Вестмалле и Флореффе. Раньше я предпочитал глубокий и темный тон Шимая, через какое-то время (и ввиду сравнительных тестов с Ла Траппе) мои симпатии перешли к последнему ввиду его наглядно большей яркости и ароматистости. А потом вот понравилось аскетичное, горьковатое и еще темнее Шимая траппистское же Вестмалле...
В общем, можно набросать такую виртуальную шкалу - на одном полюсе максимально темное и горькое, наиболее пожалуй "монастырское" Вестмалле, далее похожее, но куда более гармоничное и с наличием некой травянистости Шимэй, далее относительно нейтральное и гармоничное (но и простоватое при этом, но ввиду цены и универсальности более всего подходящее для повседневного употребления) Флореффе Мелиур, далее насыщенное цветочными ароматами, но еще гармоничное Ла Траппе Дюбель и наконец - экстремально цветочное и медвяностью La Gauloise и цветочное с ... (забыл точно - пил 1 раз и не очень много - карамельностью чтоль? короче, какой-то десертностью) Сатан Гольд. И вот мои предпочтения колеблются смотря по настроению. Сравнительный тест на запах/вкус чаще выиграют цвяточные, ввиду большей яркости, но сейчас - в отличие от скажем той же осени - почему-то они не так подходят под настроение, в частности, в поезде я ехал с Ла Траппе Дюбель, и окно на залитый солнцем и насыщенный ароматами луг сквозь горлышко бутылки так невыносимо диссонировало с горечью окончания выходных и атмосферой поезда, что я расстроился, заполировал литром старопрамена и потом на полустанке купил еще трешку невского. Так что сейчас меня определенно тянет к горьким и мистически настроенным сортам. Конкретнее говоря - хочу съездить затарицца вестмалле. По 0,33 его пить оченно приятно в одиночестве и благотворно влияет на размышления.
Кстати, ежели кто это читает - можно повернуть совет и так: La Gauloise и Ла траппе Дюбель вместе с Сатан Гольд - наиболее женские пива, а Шимай и тем более Вестмалле - чисто мужские и дамам не годяцца. и еще - оба полюса, как всякие крайности, в больших количествах пить вряд ли удастся. Для дозы от литра я бы посоветовал сбалансированное Флореффе. Ну и еще еще - указанные сорта лучше смаковать без всякой еды, а для целей "под креветки" или ваще под жратву взять опять же Флореффе, вот.

Current Music: Pink Floyd - A Saucerful Of Secrets - See-Saw