В Израиле, как и в Англии, этажи нумеруются с "нуля", а не с единицы. Ну, правда, называется это не "ноль", а "вход" или "ground" (на иврите, соответственно). Но зато, если в здании есть подземная парковка, её этажи часто нумеруются отрицательными числами.

Интересно в связи с этим, может ли средний израильский первоклассник ответить, сколько будет один минус два?

Мне как раз сегодня, кстати, пришлось двухлетнему детю заметить, что кнопка лифта, куда он ткнул - это не один, а "минус один".