Saturday, September 15th, 2018

Time	Event
5:41p	Про домашние заготовки. Меня удивил рецепт консервирования, который позволяет хранить соленья аж до майских праздников. В холодильнике. Рецепт включал приоткрытие крышки для запуска воздуха в банку перед погрузкой её на хранение в холодильник. Рецепт от химика, что вызывало уважение. Моя мама всю жизнь проработала химиком, вот бы она посмеялась, какие нынче химики. Она кипятила банки и крышки. Не менее десяти минут банки, а крышки долго кипятить было нельзя из-за нестойких резинок. И писала на банках не только месяц, но и год закатки. Потому что в удачные годы заготовки делались на годы вперёд. Например, однажды мы законсервировали полную ванну квашеной капусты. Раззадорившись от спора в комментариях, я решил попробовать магазинную банку огурцов 2013 года, хранившуюся без холодильника. В холодильнике я её хранил уже после открытия. Только что доел, жив-здоров, чего и вам желаю (не повторять мой эксперимент, а здравствовать) (2 Comments | Comment on this)
5:53p	Один из эпизодов 9 сентября Свобода мирных собраний является в демократическом обществе фундаментальным правом и, наряду с правом на свободу выражения мнения, одной из основ такого общества. Любая демонстрация в общественном месте (а в иных местах проводить демонстрации бессмысленно) неизбежно нарушает обычную жизнь в той или иной степени, включая помехи уличному движению, и весьма важно проявление публичными властями терпимости по отношению к мирным собраниям, чтобы свобода собраний, гарантированная статьей 11 Конвенции о защите прав человека, не лишалась содержания. В данном случае, водитель с баллончиком решил "осторожно" наехать автомобилем на крайних участников манифестации (в том числе на видеооператора с большой камерой), что должно было предполагать наезд на основную массу манифестантов, идущих перед ними. Газовый баллончик был применён водителем как средство нападения, а не самозащиты. Шествие было мирным. Это мой и Европейского Суда комментарий к заметке https://m.vk.com//@yulia_0309-vsya-rossiya-v-odnom-suzhete (Comment on this)
6:17p	Цепные псы режима и свободная пресса Гифка https://vk.com/doc1457031_475438546 (некоторыми злобными комментаторами на "Гранях" навеяно) (Comment on this)

<< Previous Day

2018/09/15 [Calendar]

Next Day >>