zmoj's Journal

Мармелад из яблок
Все-таки большой урожай фруктов создает у городского жителя проблемы с хранением.

Антоновка в этом году уродилась неплохо, но центнер антоновки, да ещё и дома все же немного напрягает, да и портится она от ненадлежащего хранения. Часть плодов пошло на сок - два дивайса помогли в этом - соковарка и соковыжималка - обе справились прекрасно, но какое-то количество яблок от этих процедур, а также от изготовления шарлоток и повидла осталось, и сделал я как всегда мармелад.( Read more... )