Тефтели запеченные под сырным соусом au gratin Каждый раз, как я собираюсь приготовить тефтели, главным предметом раздумий становится соус, в котором их лучше всего приготовить. И в 99% случаев это соус обязательно включающий в себя помидоры или томатную пасту. И это не только у меня - если сделаете поиск по слову тефтели - получите сходный результат.

И вот я задумался как-то - можно ли заменить томатный соус на что-то другое, такое же простое и не менее вкусное, думал недолго -
недельки две!! минут 15 перед тем. как заснуть, но процесс думания с моей точки зрения себя оправдал.
( Read more... )