Вы - Чудо!!!
А краски винегрета и борща - роскошны !!!

Спасибо!
Мне очень приятно слышать это от вас!

а у меня сегодня печеная форель, яблочно-лимонный компот, пряные куриные грудки, поджаренные до золотистой корочки, есть, что продолжить - но не буду.

да. забыла. на завтрак былир блины с семгой)))

Я прикладываю гигантские усилия, чтобы не напроситься на завтрак с тобой!:))
Ты же знаешь, я люблю блины с сёмгой.
Вот так, например:)

http://zmoj.livejournal.com/25591.html#cutid1

Лена, не дразнись!
Лучше нарисуй или сфотографируй!
Недавно делал красивые крылья - не стал показывать - у каждого второго они:)

крылья - это мысль)
у нас тут в последнее время рыбу около дома продают, совсем-совсем свежую. Придется сегодня перебиваться карпом)))

Чего-то явно не хватает!
Щаз-щаз, соображу...

А чего это ты - застеснялась и убрала?
Есть у меня ЭТО, вот оно, только с другой висюлькой.



Сегодня не пью - дела есть для трезвой головы.

Я не застеснялась, просто очень крупная фотография.
Уменьшила,запостила по-новой, а она почему-то опять в старом размере появилась. Но ты же увидел, а это главное:-))

*жмурится* - это платинум?
У меня-то попроще, похоже, но дарёному коню...сам понимаешь.

Да-да, слышал, что тебя одаривают...
Меня, кстати, тоже - повнимательнее посмотришь - увидишь.

А ну-ка вот так? Получится?
(http://photobucket.com)
Нет, Юра, слепа. Приглядывалась, приглядывалась - не вижу намёков.
Вот что там на красной полосе написано? Слово какое-то странное...

Какие намёки - я человек прямой!
Не там смотришь, на главную картину взглянь

Килечка прямиком из Таллина?

Ну, наконец-то!
Ну да, килечка!
(Что-то бдительность потеряла - раньше соломину в глазу углядывала)
Да, прямиком из Таллина, как тот суп - в кастрюльке прямо на пароходе из Парижа.
И не одна.
И не только!

Это есть. Последнее время вообще сдаю - рассеяна, невнимательна, невыспавшаяся и злая. В отпуск пора, причём срочно!

Какой отпуск!?
О чём ты?!
С твоим отношением к делу ты ж пожизненно приговорённая!

Вот это и нервирует нешуточно. От домашнего хозяйства в отпуск тоже надо сбегать. Только, боюсь опять не получится:-(

Вот, точь-в-точь моя бабуля.

Ну хоть бабулей пока не сделали, и на том спасибо:-))

Да нет, же, не Платинум, обычный Original, как и у тебя.
У Platinum вместо росписи Менделеева написано silver filtered
А у Imperia и вовсе другой дизайн.

А вот сегодня "платинум" и прибудет. Вечером рассмотрю. Давно уже не видела, года два, пожалуй.

А постить - из вредности, как и я:)))
Вкусно выглядит. Борщ, винегрет, вкуснющий чечевичный салат, а пирожки с чем?

Пирожки с капустой, луком жареным и яйцами.



Салат тебе нра, я знаю :)))

Да мне все нравится, что ты готовишь, змей ты искуситель:)))

Какой я искуситель - ну скажи, хоть раз куснул?:)

Ну, это смотря что:)) Хлеб кусал, точно помню, и еще всякое - долму, например:))

дапатамушта , Юра, ты только о жрачке и думаешь!!!!

А на самом деле - ИНТЕРЕСНО!!! И я вспомнила, что давно борщ не варила.
А там что за салатик-не салатик? на чечевицу похоже)))

Не только, не только!
(Та девица просто прелесть, да!)

Я и о тебе вспоминаю, с громадной...скажем так - симпатией!:)

Да, это чечевица - зелёная, крупная, мой любимый салат



Кстати, чечевицу от тебя научился, с твоего супа по йеменски, раньше не делал ничего)

да да! Все ингредиенты вижу)))
Юр, даже и не обидно... одно недоумение-)))

не все, радость моя!!!:)
Мёда и лимонного сока не видно:)))

ну поделись рецептом!

Варишь на тихом огне до мягкости, следить, чтобы не переварилась, хотя там у вас не переварится - вода в горах кипит при 96 С :). Вари на минимуме воды - подливай, время от времени, если выкипает.
Лучше всего для этого дела подходит зелёная крупная чечевица - установлено опытным путём. К концу немного посолить - с недосолом - соль и в заливке будет.
Для заливки:
Масло подсолнечное рафинированное без запаха(оливковое, если любишь)
Туда сок лимонный, соль и жгучий перец - можно сухой, а можно нарезать примерно 2 см очень тоненькими полосками.
Положить чайную ложку мёда(сахару можно, если нет мёда).
Мешать до полного растворения мёда.
Нарезать среднюю луковицу тонкими полукольцами( я режу на такой приспособе - Бёрнер, удобная очень), смешать с соусом, дать постоять ну минут 20-30, попробовать жидкость и выправить на кислоту, остроту, соль и сладость - должно быть приятно на вкус.
Залить этим чечевицу, перемешать осторожно, чтобы не мять, можно есть сразу(как моя жена:)), а можно подождать часок, чтобы вкусы смешались(как я:))
Вроде как всё.

Спасибо!

Отлично. Хорощо, что стала читать ветки комментов - рецепт салата искала. пасибо, будем делать. :)

Спасибо,дорогой!

А мы тут плюшками балуемся! :)

Плюшки мы тоже жалуем!

не хватает запотевшего штофика!

Штофика нет, но бутылочка завсегда наготове для подходящего случая:)
Смотри выше.
Просто сегодня день трезвости - есть дела, а алкоголь расслабляет:)

Такая закусь и без графинчика расслабит - мало не покажется.До дивана бы доползти:-)

Да вот сегодня не завтракал - в обед добирал.
Какой диван - дел полно.
А с диваном я вообще не знаком.

Тык суббота, вроде...
Генеральную уборку что-ли затеял?

Я в одиночку такое не подыму.

Ты не поверишь - я тоже:-))
Таааак какое же ещё серьёзное дело для серьёзного мужчины придумать в выходной день и чтобы исеключительно на трезвую голову...

Во! Паковать чемодан:-)

Чемодан за свою жизнь столько раз паковал, что могу в любом состоянии и с закрытыми глазами.
Как из Сургута улетал с 5-ю ящиками приборов и оборудования - а собирали их после неслабого прощания с друзьями... и ни один винтик, ни один кабелёчек не оставлен, зубные щётки - и те положили.

Угу, у нас в семействе это важное и серьёзное дело исключительно в руках педантичного супруга. Я, обязательно что-нибудь упущу. Он - никогда:-)

Ну, поначалу приходилось списочек составлять каждый раз, потом список распечатал, потом уже без списка пошло, на автопилоте.
Главное, чтобы дома никто не убирал вещи с установленного места - иначе...

Всё так, всё так:-) А ещё эти чемоданы надо по весу выверить, тоже мужская силушка потребна. Кстати, знаешь, что сейчас только два места по 23 кг бесплатно можно провезти? Тнри года назад ещё было два по 32. И тут гайки подкручивают:-(

*опомнилась* Юра, а я тебя этой болтовнёй сейчас от дела не отвлекаю?
Ты скажи только. Я просто прибытия самолёта ожидаю, вот и торчу перед монитором, а тут такие картинки завлекательные:-))

Ну, это у вас ещё райские условия.
В Европу(е) лимит 20 кг, включая ручную кладь.
Порядка 10 долларов за кг перевес, а может и более, я не помню.

Нет не отвлекаешь, у меня ещё ночь впереди.

Я про Люфтганзу, вроде европейская авиалиния...
Но 20 - это вообще, ни в какие рамки. Нет, для командировочных может и нормально, но если в гости, как же без подарков...

+ 100

Ты сто грамм имеешь в виду?:)

Ну,для меня это не столь важно, но для себя одного - это супер!
Я догадываюсь, что народ подтянется и тогда наверняка...

Народ если подтянется, то только завтра к вечеру.
Но у нас с собой было!©
сегодня не выпиваю:)

"... В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед
бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки,
украинский борщ с мясом 1-го сорта, курицу с рисом
и компот из сушеных яблок..."

Товарищ из Губпожара не заходил? :-)

Лен, хорошая цитата, исключительно к месту!:)))
Нет, не заходил!
Не было также Исидора Яковлевича, Афанасия Яковлевича, Кирилла Яковлевича и Паши Эмильевича.
Я ж написал - один дома!

Правильно, что запостил, такое настроение от твоих постов исходит. И потом, я когда думаю запостить, так я и накрою и мысленно со всеми вами посижу :)

Да, Анечка, ты правильно подметила - хочется с друзьями поделиться красотой и настроением.
Ну и аппетитом:)

Маньяк :)
А я б... а я б... случись одна дома... бутер с колбасой... или еще лучше, банку сгущенки с холодной водой! И никакой готовки!!!

Наташа!
Бутер с колбасой, сгущёнка, ты ещё скажи плавленый сырок!!!
Люби себя больше!:)

Стоя у плиты????
Ну уж нет, максимум, на что я способна - это стейк, но это если совсем уж в гастрономство ударюсь :)

Наталия!
Я тебя не агитирую - но возражения такие.
Первое - плита - это не мартеновская печь!:)
Второе - очень приличную еду можно приготовить за довольно небольшое время.
Третье - стейк - это показатель кулинарного уровня, т.е. если ты уж стейк умеешь, то...:)
.........
.........
Ну, и наконец, last but not least, то, что приятно делать, не напрягает!:)

(проникновенно)Юра, я умею ФСЕ. Даже валенки валять, хотя это легче, конечно, чем правильный стейк пожарить. :)
но для меня это - именно что мартеновская печь. Как в бесприданнице рязановского исполнения: "- Вася, у тебя тоже цепи? - Кандалы!!!". У меня хлебопечка редкий день не месит дрожжевое тесто, а бывает, что и по нескольку раз в день. Поэтому "один дома" для меня - это ни в коем случае не готовка :), но эти высоты мне еще недоступны :) Хотя я понимаю, конечно, что когда-нибудь буду с надеждой ждать, что кто-нибудь из них приедет в гости.

(с придыханием)
Наташа!
Хлебопечка несколько раз день - музыка для моих ушей!
Не то, что я так люблю тесто месить и печь(люблю, вообще-то, что уж скрывать)- а просто восхищаюсь каждый раз, глядя на свежеиспечённый хлеб и поражаясь совершенству произведения рук человеческих!
Валять не умею ничего, даже дурака - типа скучно сидеть без дела:)
Про цепи я тебя понимаю - если это обязаловка, то цепи эти вполне весомы.
Я же не каждый день как заведённый у плиты - иной раз и яишницей или кашкой геркулесовой обойдусь. Другое дело, ежедневная готовка - когда приехал сын и надо было каждый день что-то придумывать и делать, я несколько раз внутренне подвывал:))
Но иногда на досуге приходит в голову - а не изобразить ли нам ...(нужное подставить) - ну и постепенно идея овладевает мной и не отпускает до полной её реализации.
Так рождается очередной борщ, пирог, плов, рыба на решётке, бозбаш, долма и другие замечательные вещи.
Или когда гости приглашены.
И один дома - не обязательно на кухне, чаще всего нет, просто одному сподручнее готовить - некому отвлекать, надоедать, мешать и приставать:)
Последняя фраза твоя осталась непонятой...:)

Последняя фраза потому что дети когда-нибудь вырастут и будут жить отдельно, приезжая только в день благодарения. главная готовка в основном из-за них: у меня сроду вся семья одно блюдо за столом не ела, один не любит одно, другой другое, третий - третье. А нам с мужем много еды не надо, тем более, что муж вообще всеядный.
Валенки свои на днях покажу, классный способ дуракаваляния :)

Полный консенсус!:)

В восторге от пышности белого хлеба, все больше склоняюсь к тому, что б купить хлебопечку, наверное я бы и для пирожков там тесто месила.
Как раз в сей момент у меня в духовке печется черный с семечками и орехами (забыла, похожие на грецкие), била его в пакете по столу, пока пакет не разлетелся:)))))))))
Юра, у винигрета, на мой взгляд (ИМХО) совершенно не естественные краски

Какая свёкла, такие и краски.
Я его специально не красил ничем.
Да, забыл сказать - там чёрная фасоль фигурирует.

да чтоб у меня так муж готовил, а...
хых

Приучайте:)

он не приучаемый:(

User tsibirinka@lj referenced to your post from Захотелось.. saying: [...] ть часок, чтобы вкусы смешались. http://zmoj.livejournal.com/50378.html?thread=1868490#t1868490 [...]

[url=http://milon.pl.ua]что значит траходеличность
[/url]

[url=http://migalik.if.ua]курсовая по оперативно-розыскной деятельности
[/url]

[url=http://mesedan.rv.ua]mykotlas.ru
[/url]