Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя


April 11th, 2013

Цена хлеба @ 02:24 pm

Речь о заводских батонах, ибо из мини-пекарен выходит что-то жуткое типа ваты в глазури.

Я обычно нарезку/батон хлеб покупаю или в сельмаге (22/18 руб, 0,5/0,4 евро/320 гр) или в гипермаркетах 18/13 руб, 0,4/0,3 евро.
Батона три-четыре. Они спокойно хранятся в плачущем холодильнике до 10 дней.
Надысь зашел в Москве куда-то, нарезка была по 28р,0,7 евро . Но круче всех была "копейка" в Климовске - 33 руб, 0,8 евро за батон.
То есть 100 рублей за килограмм.
При себестоимости по сырью 7 рублей...

Тостовый хлеб, горчичный, с отрубями и др давно уже идет от 120 до 350 за килограмм.

Европа. Европейские вполне цены.
" К примеру, в Италии и Франции багет весом 300 г стоит 1,25 евро"
http://www.rbc.ru/rbcfreenews/20130220095013.shtml
В Москве багет куда дешевле, а вот заводской хлеб уже приближается...
 

Comments

 
From:[info]tpp76@lj
Date: April 11th, 2013 - 05:33 am
(Link)
Хорошие у вас там цены... У нас съедобный хлеб давно уже меньше 30 руб. не стоит.
[User Picture Icon]
From:[info]kostya_moskowit@lj
Date: April 11th, 2013 - 05:50 am
(Link)
Качество "заводского" хлеба оно как раз не от сырья за 7 рублей, а от другого, что составляет приличную часть себестоимости производства - от энергии, которую тратят на поддержание нужной температуры печи и не на три минуты, а на весь цикл подхода и выпекания. Ну и транспортировка, опять же. Но это все разговоры о себестоимости и качестве производства. Конечную цену у нас формирует только наглость, жадность и покупательская способность.
[User Picture Icon]
From:[info]a_n_d_r_u_s_h_a@lj
Date: April 11th, 2013 - 07:11 am

только наглость, жадность и покупательская способност

(Link)
Одна и та же нарезка "щелковский батон" стоит от 18 до 33 рублей. В одном городе. Наверняка привез один грузовик...

Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя