то кофе в современном русском языке уже стало среднего рода - ОНО.
Соглашусь, пожалуй.
Но есть еше более массовые явления.
почти во всех заведениях общепита пишут картофель жареННый ( а не жареный, как положено).
во многих печатных изданиях "НЕ" всегда пишут отдельно, даже в фразах "он нерусский", "родина неделима", "слово непечатное".
надо давно это принять и внести изменения в правила русского правописания!
А то мне моя "врожденная грамотность" глаза режет. Особенно у журналистов...