Перспективные форматы общественного питания 2015-2016:

- пиццерия;

- блинная;

- пироговая

- чайная,

- чайхона;

- пельменная;

- чебуречная;

- сосисочная;

- сэндвич-бар;

- супyповница+пирожовая;

- моно-столовая;

- шашлычная.

50 салатов с низкой себестоимостью. Пасты и макароны с топпингами, все виды пловов, Новые 50 блюд с наценкой 300% из отечественного сырья.