патаму шта овсянка полезная вкусная и здоровая пища :)

но вообще при цене курицы 100-120 р за кило я не понимаю кому нужны фальшивые куриные котлеты.

(Reply to this) (Thread)

филе курицы 260, фарш 220 - средняя цена
Котлета 100 гр (по 12 коп которая была) обходится в 18-20 руб

сама курица от 140, но там костей и шкуры аккурат половина.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Мы с тобой вроде в одном районе живем, но магазины разные :) Курица в Подольске и эпсилон-окрестности периодически бывает от 100р по акциям.
Делюсь ноу-хау: берется несколько куриц, разделывается на грудки, ноги, крылья, скелет с остатками мяса и шкуру. ноги отдельно, крылья отдельно, часть грудок отдельно, часть грудок + шкура на фарш для котлет, скелет с мясом на бульон.

(Reply to this) (Parent)