настолько надоели бройлеры на комбикормах, на 50% накачанные непонятым желе после смерти, что купил на рынке зернового типа цыпленка но промышленного ( у меня знакомая выращивала дома этих "зерновых" для продажи на комбикорме с премиксами, так что ну их, "фермерских").Мертвого естественно. Но маленького, иногда называются корнишонами. Меньше килограмма. По цене большого.
Что из него можно приготовить так, чтобы вкус в нём найти?
Гриль, табака, суп,