Ну таки получил через Почту России упаковщик и таки запустил сувид.
62 градуса, куриная грудка, 4 шт, 2 часа.
Говядина и свинина пока ждет своего часу.

Похоже, как и напысано у китайцев в мануале, он делает температуру несколько меньше написанной "потому что датчик находится рядом с нагревателем".
Привезу термометр для мяса с коттеджу-проверю.
Курица получилась вкустная и сончтная.
Но таки не пойму, когда специи добавлять, до или после готовки.

А 2 оставшихся куска можно хранить до 10 дней в холодильнике.
Ежели у кого есть проверенные вами рецепты - киньте сцылку.