| Гастрономия |
[Oct. 13th, 2005|07:22 pm] |
Посмотрел внутрь своего холодильника (всякий человек должен иногда смотреть в свой холодильник, чтобы понять, кто он и зачем он) и подумал вот что.
Сколько чудес прошло пред моими глазами за последние лет пятнадцать-двадцать! Как они были прекрасны! Батончик-сниккерс, ликёр-амаретто, коньяк-хенесси, кальмары-в-кляре, суши и сашими, креветки и авокадо, хамон-c-дыней, и много-много их там ещё было.
Никого, никого из них не взял к себе внутрь чёрствый мой холодильник. Лежат внутри него три чорных редьки, два грунтовых помидора, три головки лука и двести грамм пошехонского сыру. Вместо йогурта и круассана на завтрак я обычно ем варёное яйцо без соли и бутерброд с кабачковой икрой. Буквально вчера я заново изобрёл искусство изготовления беляшей из кислого теста, купленного в гастрономе горизонт, при том, что из всего рецепта я помнил только то, что в середине беляша должна быть дырка. Как же они (беляши) были прекрасны! Но к сожалению уже кончились. |
|
|