Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет rms1 ([info]rms1)
@ 2004-07-01 10:07:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
О сметане
Нет продукта вреднее деревенской жирной сметаны.
Болезни, которые несёт деревенская жирная сметана:
1. Атеросклероз и высокое давление (вследствие высокого (высочайшего) содержания холестерина)
2. Рассасывание костей (боли в спине,"остеохондроз", переломы шейки бедра и т.п.) - вследствие высокой концентрации Са связывающих белков
3. Обшее отравление организма тяжелыми металами, радиоактивными веществами и прочей гадостью. Дело в том, что корова концертрирует всю сьеденую гадость именно в жиру, столь обильно представленом в деревенской сметане. Например, после Чернобыля собственно оленей, употреблявших радиоактивный мох в Норвегии есть было можно, а вот их потомков законодательно запрещено - соедржавшиеся во мхе радионуклеотиды концентрорвались в жирах материнского молока и и олени выкармливались светящиеся.
4. Обшее ожирение со всеми проблемами (диабет втрого типа и т.п.)
На Западе про это додумались давно.
Спасибо Партии за наше счастливое детство!
UPDT: тут что ещё интересно - соверщенно одинаковая сметана продается в советском и западном магазине. В первом случае либерал клеймит её как "разбавленую", де травят народ. Во втором случае сметана расценивается как "пониженой жирности" и является неоспоримым свидетельством заботы корпораций и невидимой руки рынка не только о собственном крамане, но и о здоровье народа.


(Добавить комментарий)


[info]_orleans@lj
2004-07-01 11:28 (ссылка)
никогда не видел надписей типа: Creme fraiche kann toedlich sein!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]_orleans@lj
2004-07-01 11:29 (ссылка)
[Error: Irreparable invalid markup ('<img [...] /img>') in entry. Owner must fix manually. Raw contents below.]

<img src="http://www.lancewood.co.za/products/creme_pack.jpg" /img>

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rms1@lj
2004-07-01 11:31 (ссылка)
Происки. Мстят за Голокост, хотят нордические расы извести

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]utochka_lj@lj
2004-07-01 11:36 (ссылка)
>Происки.
ГРЯЗНЫЕ ЖЫДОВСКИЕ ПРОИСКИ!

(Ответить) (Уровень выше)

Ну нельзя же так, наотмашь..
[info]alexandrov_g@lj
2004-07-01 17:02 (ссылка)
Вы меня испугали. Я бросился к холодильнику, проверил баночку сметаны, и успокоился, обнаружив вожделенную буковку "К". Уф... У меня аж сердцебиение началось.

Или вы хотите сказать, что и с буковками что-то не так?!

Г.А.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Ну нельзя же так, наотмашь..
[info]rms1@lj
2004-07-01 17:49 (ссылка)
Гм-гм, а что такое "К"? Кошер что ли? Так это в данном случае не поможет(хотя свой смысл в кошерной еде есть).
Но холестерин он и есть холестерин и прочее как я и сказал.
Посится надо, уважаемый Александров, а не сментану в пост трескать.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Ну нельзя же так, наотмашь..
[info]alexandrov_g@lj
2004-07-01 18:13 (ссылка)
Посится надо, уважаемый Александров, а не сметану в пост трескать.

Эх, слаб человек...

А "к" да, свидетельствует о том, что вроде бы одобрено "к"омпетентными людьми к употреблению в пищу. Не станут же они своих травить.

Или станут?!

Г.А.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]katyat@lj
2004-07-01 12:51 (ссылка)
Не после Чернобыля, а после большой бомбы на Новой Земле (воздушные течения в основном запад-восток а не север-юг). Ну и тогда уж не мох а ягель (лишайник).

Что потомство оленей более радиоактивное обьясняется тем, что они всю жизнь питались радиоактивным ягелем, в отличие от их родителей.

Насчет рассасывания костей - тоже неясно как, так как речь идет о жире, а не белке, кроме того Са в несвязанном виде вообще щелочноземельный металл:) Не говоря уже о том, что повышение содержания жира в организме препятствует рассасыванию костей за счет выработки жировой тканью эстрогеноподобных веществ.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rms1@lj
2004-07-01 13:47 (ссылка)
Ну я сначала и написал "ягель" потом решил что непонятно будет, и поправил. А обьяснется именно материнским молоком,в нём тяжёлые радиоактивные атомы во липидной взвеси концентрирвались.
В статье, которую я рецензирвал, речь шла, сколько помню, именно о Чернобыле.

Про белки: дело в том что в молоке содеражатся Са связывающие белки, которые не опасны ( и даже полезны) пока мы вырабатываем собственные (т.е. пока в костях много живых клеток). С годами количество живых клеток падает, и употребляеме с пишей Са связыающие белки начинают ВЫСАСЫВТЬ Са из кости. Как это работает хорошо видно на примере индусов - в Индии они не пьют молоко и вообще употребялют мало белка, соответсвенно проблем с болями в спине тамошнее насление не знает. Попав на Запад, они "развязывают" и очень быстро получают весь набор проблем с рассасывание костей. По хорошему молоко и молочные продукты после 18 вообще употреблять в пищу нельзя.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

после ТАКОГО
[info]polryby3@lj
2004-07-01 14:10 (ссылка)
однозначно во френды:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Предупреждение
[info]rms1@lj
2004-07-01 14:13 (ссылка)
ТАКОЕ у меня тут редко. Я ж не на работе. Посмотрите внимательнее, надо ли оно Вам...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Предупреждение
[info]goering@lj
2004-07-01 17:03 (ссылка)
надо надо

про молоко конечно менее интересно
бо я его не пью как раз лет с 18

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Предупреждение
[info]rms1@lj
2004-07-01 17:50 (ссылка)
Правильно, геноссе. Пиво и водка, но не забывая о норме.
Как с работой, геноссе?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Предупреждение
[info]goering@lj
2004-07-01 18:20 (ссылка)
ну на самом деле _очень ограниченно_
не всегда к сожалению удаецоо выстоять увы...

но форму физическую держым

с работой то?

да вот пора уже озаботиться
отдыхал пока
что то предлагают свои особенно что удивительно камрады однокашники... МАИйовцы

(Ответить) (Уровень выше)

Слышал звон
[info]shulga@lj
2004-07-05 06:18 (ссылка)
Стронций-90 замещает кальций в костях легко, химический аналог. Время полураспада 29 лет, в течении жизни распадётся рано или поздно. Этим и опасен для детей и подростков, у которых накапливается в скелете и не выводится. Для взрослых вреда не представляет. Цезий-137 как пришелец, тат и ушелец. Не накапливается.

(Ответить) (Уровень выше)

--
(Анонимно)
2004-07-01 18:08 (ссылка)
Не радионуклеотиды, а радионуклиды :-)

Эхх, вот ведь деревенские предки - жили себе, сметану ведрами ели, ни о каких холестеринах не задумывались. И ничего-с... :-)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: --
[info]rms1@lj
2004-07-01 18:12 (ссылка)
Средняя продолжительность жизни в 19 веке, сколько я помню - 28 лет. 40 летние считались стариками, да и были ими - гнилые зубы и т.п. Не будем идеализировать.
А русский да. А что сделаешь?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]eugene_ivanov@lj
2004-07-01 19:34 (ссылка)
а это потому что была плохо развита медицина.
холера, чума и всё такое..
и этот твой "средний" очень грубая величина.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]eugene_ivanov@lj
2004-07-01 19:26 (ссылка)
ага, а жить вообще вредно... :P
и под лежачий камень вода не течёт.
что втекло, то и вытекло..

по мне лучше кушать всё, что хочешь, но потом зарядка, спорт, физический труд - и всё это будет использоваться и без следа уходить.

и вообще я думаю, что молочные продукты очень полезны для пищеварения. а ведь от пищеварения зависит не только здоровье, но и самочувствие!!! состояние кишечника очень капризно влияет на всё остальное, а вот молочные продукты позволяют поддерживать очень хорошее состояние кишечника.
и вообще молочные продукты (именно молоко натуральное, живое, а не пастеризованное, именно кефир, а не йогурт..) весьма полезны по своей энергетике. опять же, если человек не расходует столько, сколько съедает, то это его грех, а не продуктов.
если же вести образ жизни правильный, то в организме будет хороший баланс всего.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]ex_er2000541@lj
2004-07-02 14:56 (ссылка)
Клетчатка позволяет поддерживать хорошее состояние кишечника, а не молочные продукты.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]eugene_ivanov@lj
2004-07-02 15:46 (ссылка)
молочнокислые бактерии позволяют поддерживать микрофлору кишечника и желудка

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rms1@lj
2004-07-02 16:33 (ссылка)
Глупости, этот бред Мечникова ничего обшего с реальностью не имеет, ничем не подтверждён. Ер200 прав - клетчатка формирует каловые массы и держать кишечник в рабочем состоянии, противодействовать раку и т.п. На эту тему есть масса публикаций. не помню что-либо похожего про кисломолочные продукты.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]eugene_ivanov@lj
2004-07-02 16:57 (ссылка)
вы правы тоже.
но всю силу молока вам не понять
и не надо
;)
потому что мы этим пользуемся и чувствуем себя хорошо.
:P

(Ответить) (Уровень выше)

А как же кефир и сулугуни - пища долгожителей?
[info]shulga@lj
2004-07-05 06:19 (ссылка)
А как же кефир и сулугуни - пища долгожителей?

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ex_er2000541@lj
2004-07-03 16:52 (ссылка)
Застоявшееся говно начинает гнить так что вся микрофлора кишечника идет по звезде.

:-)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]snigir@lj
2004-07-01 19:55 (ссылка)
> вследствие высокого (высочайшего) содержания холестерина

Слава богу, я никогда не видел сметану с холестерином. Тем более с атеросклерозом.

(Ответить)


[info]brat_egoriy@lj
2004-07-01 20:17 (ссылка)
Ага. А раньше, когда были перебои с мясом и маслом (сливочным) нам профессоры от медицины рассказывали байки на страницах журнала "Здоровье", о том, что эти продукты - архивредные.
Вот я ж, однако, вырос на мясе, сливочном масле (даже его ложкой в детстве ел), молоке, и сметане (которую до сих пор ем с превеликим удовольствием, и пью ее временами, перемешав предварительно с пивом). И жив-здоров. Атеросклерозу не замечаю, сердечко - слава Богу (врачи каждый раз спрашивают - не профессиональный ли я спортмен?), ну и на все остальное - тоже не жалуюсь... Да. :)

(Ответить)

А есть ли в США нормальная сметана?
[info]p_kudasov@lj
2004-07-02 11:39 (ссылка)
Ну я не говорю про амишей. Там всё натуральное. А про обычный магазин.
Судя по надписям на некоторых банках там ничего кроме сливок нет.
И что они добавляют в молоко и, возможно, в сметану что оно стоит и не киснет как у волка на морозе неделями?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: А есть ли в США нормальная сметана?
[info]rms1@lj
2004-07-02 13:01 (ссылка)
Добавляют они антиокислители (номенкулатура Е), так что бактериям не разгулятся. Souer cream я покупаю в магазине, 14% жирности. Есть ещё творог, который выступает под итальянским псевдонимом рыгота.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: А есть ли в США нормальная сметана?
[info]p_kudasov@lj
2004-07-02 19:28 (ссылка)
попробуйте найти Farm Cheese делает, кажется, Friendly's. Отличный творог. И вообще Farm Cheese кажется кодовое название для творога. Рыгота или там Коттон всё таки не творог.

(Ответить) (Уровень выше)


(Анонимно)
2004-07-02 19:47 (ссылка)
Профессор, а, что Вы скажете за кур? ... тфу - за соевое молоко?

(Ответить)


(Анонимно)
2004-07-03 07:18 (ссылка)
Традиционно нас учили, что кальций, наоборот, содержится в молочных продуктах. Вот здесь, например http://spinet.ru/osteop/psprof.php написано прямо противоположное.

(О профилактике остеопороза) 4) Старайтесь потреблять продукты содержащие кальций, особенно вредно изнурять себя всяческими диетами, исключать из рациона молочные продукты из-за страха перед холестерином и т.д. В общем есть нужно всё, но в меру. Кстати, очень полезно принимать лекарственные препараты или продукты содержащие кальций перед сном, так как ночью, во сне организм теряет больше кальция чем днём. В разделе "лечение" вы найдёте информацию о содержании кальция в продуктах питания.
Это всё враньё? Появились революционные научные данные?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

И еще
(Анонимно)
2004-07-03 08:25 (ссылка)
Эти "кальций связывающие белки" разве не перевариваются на аминокислоты в ЖКТ? Или они сначала успевают связать кальций из костей, а потом перевариваются?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: И еще
[info]rms1@lj
2004-07-03 11:46 (ссылка)
Часть белков и у детей и у взрослых попадает в орагнизм в неизменном виде (пример-антитела материснкого молока, людоедство-преоны-куру).
Вопос же с молочными продуктами исчерпывающе решает вышеприведённый пример с ндусасми. То есь, конечно, влияют белки вообще, но особо Са связывающие. Это наиболее распростраенная в настояшее времпя точка зрения, в соотвествии с котрой я и практикую. Альтернативная (представленая Вами) тоже, впрочем, полностью не опровергнутаи придерживатсья её ошибкой не будет.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: И еще
(Анонимно)
2004-07-03 12:29 (ссылка)

Простите, но как могут быть одновременно неошибочными две точки зрения, прямо противоположные друг другу в каком-то вопросе?

Насчет зависимости остеопороза от употребления молокопродуктов либо правы Вы, либо те, кто советуют обратное. Либо их совет пагубен, либо Ваш. Альтернатива взаимоисключающим решениям такова: никто из вас не прав, а зависимости этой вообще нет :-)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: И еще
[info]rms1@lj
2004-07-03 13:52 (ссылка)
Просто по этому, не столь, важному вопросу медицины (как и по сотням других) консенсус не достигнут. В отличие, например, от того что педерасты являются группой риска по СПИДу.
Поэтому и называется "медицинская пркатика" что Вы, как практикующий врач, принимает решения в зависимости от своих знаний и практичеких навыков.С точки зрения судебной эти решения должны соотвествать "устоявшейся пактике", и в случае молока оба решения соответсвуют ей, так что выбор за Вами.
А зависимость имеется, снова обрашаю Ваше вимание, что нации, употребляющие в пищу мало белка не имеют проблем со спиной. Когда же предстааителиэтих нций переезжают на Запад, то это одна их самых блезненых групп населения по этой группе заболеваний.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: И еще
(Анонимно)
2004-07-03 15:22 (ссылка)

Но как же с "не навреди"? Ведь в данном случае либо одна "практика" калечит людей губительным советом, либо другая.

Либо обе просто морочат им головы :-) Честно говоря, последний вариант было бы легче перенести.

(Ответить) (Уровень выше)