[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
| October 10th, 2008 | |
|---|---|
| 02:16 pm [Link] |     Раза два в ленте видел уже рецепты харчей. Current Music: Dornenreich -- In Luft Geritzt |
| Comments | |
А я такое же солю, и мне не чересчур получается. А еще я туда сухой базилик сыплю и сухой перец чили, крупно молотый, довольно много. Но его уже прямо в тарелку, потому что некоторые члены семьи на него обижаются. Да, на счет соли я погорячился. Видимо, зависит от сорта сыра, в некоторые сорта соли сыпят от вольного. (Reply to this) (Parent) кстати так вкуснее всего возможны варианты - ну там баклажанов жареных добавить шпагетти из "твердой пшеницы" так тоже вполне хорошо идут В столовой администрации Владимирской области из-за кризиса межбанковских неплатежей кончилась колбаса. Сыр в Японии стоит от 50 баксов килограмм, пармезан около ста. Реквестирую рецепт блюда из тофу. Любого, лишь бы сьедобное, покамест ничего сьедобного из тофы у меня не получалось, как ни пытался (Reply to this) (Thread) Охуеть! В Америке, я смотрю, коммунизм. Я, кстати, тофу жру в больших количествах, но сырой. Беру soft, подливаю чего-нибудь типа варенья или кленового сиропа, получается типа "флан", но безвреден для организма. Или же беру относительно твердый, добавляю в салат из сырых овощей. Пытался гриллить, но из-за его большой теплоемкости и малой теплопроводности как правило запекается самый верхний слой. Можно его жарить, как омлет, должна получиться темпура (так сие называют в китайских магазинах), но к этому нужен соус. Есть у них соус "Озеки", кажется, для этого, не помню точно. Я поэкспериментирую еще, если получится, выложу. Не, просто японцы сыру не едят практически. Тофа стоит где-то два бакса килограмм, а так, цены сравнимы с московскими вполне (Токио). Я ее жарил разнообразно, а от сырой меня корежит. (Reply to this) (Parent) | |
![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small}