ezhinka: Bonne Annee

Bonne Annee
Две с половиной дюжины устриц в Ашане. Хотела взять две, но молодой продавец, подмигнув, кинул шесть штук халявных. А на самые дорогие, круглые, устроил пересортицу - наклеил ярлычки вдвое дешевле. С Новым Годом! - сказал. Все одно устрицы были последние, а через полчаса - в шесть вечера - магазин закрывался на два дня. Не любят французы работать. Наши бы до одиннадцати молотили, до последней креветки.
Открывала устрицы сама, никому из домашних не доверила. Потратила не меньше часа. Устала как после спортзала. Буду тренироваться.
А в Ашане раки остались клевые - что с ними теперь будет, в праздники? Раздадут ли их служащим или умрут они в холодной темноте гулких складов? Надо будет 3-го числа наведаться, расспросить об их судьбе и купить новых, к пиву.
А если бы не Николай Басков, то ночь на первое января была бы сносна.
С Новым годом, дорогие товарищи! Живите весело и полночашно. Не смотрите телевизор!

(Добавить комментарий)

	elina_w@lj 2002-12-31 15:17 (ссылка)
	А ножик специальный есть, для открывания? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	ezhinka@lj 2002-12-31 20:28 (ссылка)
	Ножика специального в московских магазинах найти не успела, поэтому пришлось открывать тем, что есть :) Но буду искать! (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	elina_w@lj 2003-01-01 01:42 (ссылка)
	Специальный нож - это часть ритуала. Давайте, я пришлю. Тут этого добра... (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	ezhinka@lj 2003-01-01 04:04 (ссылка)
	Спасибо, Элечка! :) Но я сначала попытаюсь отыскать его в Московии. А вот если не выйдет, то... (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	elina_w@lj 2003-01-01 04:41 (ссылка)
	Да, не стоит искать. Давайте пришлю, это копейки стоит. Маленькая посылка - тоже не дорого. Да и оказии бывают. Надеюсь, таможня не задержит холодное оружие. ;-) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ezhinka@lj
2003-01-19 02:34 (ссылка)

Элечка! а мне ведь действительно не удалось найти ножика :)

А напомните мне, пожалуйста, какие вы сейчас устрицы едите - дижонские?
бретанские (или бретонские)? Если вас не смутит, что эта информация для моей полосы про устрицы в газету К. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	elina_w@lj 2003-01-19 02:38 (ссылка)
	Нормандские и бретонские. В Дижоне нет моря. ;-) Пришлите мне, Галя, почтовый адрес на мыло, а я нож присмотрю. Надеюсь, таможня не остановит. ;-) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	ezhinka@lj 2003-01-19 02:59 (ссылка)
	Спасибо, Элечка, пришлю. Что вам можно прислать в качестве ответного подарка (могу в посылочке и гонорар спрятать? :) - матрешек, воблы, икры, черных сухарей? :)) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	elina_w@lj 2003-01-19 03:09 (ссылка)
	Мне точно ничего не надо. Может быть, в феврале будет оказия. Если нет - тогда я посылочку пошлю. А, может, и не стоит дожидаться оказии. Еще нарвется человек с этими ножами. ;-) (Ответить) (Уровень выше)

	ezhinka@lj 2003-01-19 03:00 (ссылка)
	А случайно не знаете ли, Элечка, статистику - сколько тонн устриц съедают французы ежегодно? :) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	elina_w@lj 2003-01-19 03:01 (ссылка)
	Для собственного удовольствия за статистикой не слежу, но можно поискать, если угодно. (Ответить) (Уровень выше)

	elina_w@lj 2003-01-19 04:07 (ссылка)
	Вот тут есть про северные - Кале и Кальвадос. В 1997 году было больше 7 тысяч тонн. http://www.megapesca.com/fishdep/F1/F1D231.htm (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	ezhinka@lj 2003-01-19 04:13 (ссылка)
	Спасибо! (Ответить) (Уровень выше)

	elina_w@lj 2003-01-19 04:13 (ссылка)
	Вуаля, нашла: http://www.agriculture.gouv.fr/medi/kios/pinfo/pi9_asuivre.htm En 1998, 91 800 tonnes d'huîtres ont été vendues pour la consommation par 2 176 exploitations. Перевод требуется? ;-) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	ezhinka@lj 2003-01-19 04:16 (ссылка)
	Спасибо! только уточнить - это они все сами потребляют? :) а на экспорт много идет? (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	elina_w@lj 2003-01-19 04:45 (ссылка)
	Вот тут написано, что самый крупный производитель 50% отправляет на экспорт. Я думаю, пропорция сохраняется. http://satmar.fr/versionfrancaise/accueil.htm (Ответить) (Уровень выше)