Красота!
Че-то... пойду-ка я перекусить... :-))

Я уже детям накрыла.
Пюре, сосиски порезала копытцами, потушила с кислой копустой.
Едят!

ну конечно - капустой. Это я после копытц оскоромилась.

Слушай ! Какой специей посыпают лук в этом луковом салатике ?

Сумах. К мясу с наршарабом - лепота! Ела в Баку и тут в "Асе" подают.

Это его ивритское название ? Отлично . А то мы с ребенком за него легко продадим план родного завода . Когда берем шуарму , именно этого салатика набираем половину корытца

Это азербайджанское название. На иврите, как на турецком - сумак.

Ах, ну разже можно так издеваться над беременными женщинами, я еще от первого поста не отошла.

Я не виновата, что ты беременная.

Это уж точно.

вау!

Фотографии красивые и вдохновляющие.:)

Спасибо!

Кируль, извини, пожалуйста, а тебе не кажется, что дизайн совковостью отдает, ммм??
И опять же, фоты... :-(

Слушай, или ты четко будешь тыкать пальцем, что на твой профессиональный взгляд не так, преимущественно в цифрах, или я тебя забаню за трескучие псевдофразы. "Нет воздуха", "материал рыхлый", "отдает совковостью".
Договорились?

Не злись, хочется ведь лучшего для книжки.
Совковость, собственно, в излишестве красок и декоративных изображений вокруг предмета - зачем добавлять розочки/цветочки/доп. цвета, если акцент совсем на другом. Это мешает - глаз бегает и не может найти "основу". Дополнительными предметами нужно подчеркивать красоту, а не мешать ей. + ассоциации с советскими ресторанами.
И свет, конечно.

как вижу это я:
№1
присутствует только одна лодка с авокадо, без всякий укропов и цветочков - она одна, корма ее начинается в левом нижнем углу фотографии, растет к верхней 2/3, фокус на передней части лодки (обязательно пупыристая кожа авокадо + половина салата внутри), задняя часть размыта, съемка снизу, т.е. перец красный (или что это??) должен быть в верхней части фото.
№2
все салатики аккуратно сидят в черных плошках (четко наполовину наполненных) на черном (но чуть светлее, чем плошки) фоне, снимаются они сверху ровными кругами. На фоне можно набросать гранулы ярких специй, но немного.
№3
Я не поняла, что это за салат, но если он в середине, то выложила бы его на яркие чуть потноватые листья зеленого салата, прожилки хасы обязательны в фокусе.
№4
Тарелка контрастная (черная, белая, темно-фиолетовая, ярко-зеленая, но однотонная), вместо помидора - сама же луковица, либо целиком, свежеочищенная, либо ее половинка, опять же с потом.
----------
Надеюсь, описала хорошо для визуального понимания. ;-)

Спасибо, дорогая! Вот теперь все четко и понятно.
С салатами пока есть то, что есть. Попробую для рыбы теперь купить что-то черное, лакированное и плоское.

Если это не стеб, я рада. ;-) (сама люблю подтрунивать)
Хотелось бы пофантазировать для тебя и насчет рыб, но это на твое усмотрение, конечно. ;-)
Удачных выходных. 8)

Не стеб. Я серьезно отношусь к работе.

Тебе лучше знать, удачи... ;-)
------
Кстати (или, может быть, нет), я в еде (и цветах, и прочих) прежде всего нахожу их сексуальность...
------
А если тебе написать новую книжку о сексуальности еды?? Вернее, о сексуальности в еде. ;-)

Нет, не буду. Я не мешаю два вкусные вещи. И не тянет там на книжку.

На самом деле любое кулинарное творчество можно превратить в!! ;-)

Елы-палы! У нас авокадо-это экзотика. Сумах вообще не знаю что такое. В общем, хочу в Израиль! И трахаются там чаще:))

Там чаще об этом говорят. И водку не пьют, поэтому чаще. Но жарко.
http://kirulya.livejournal.com/128672.html