Кофферда́м (нем. Kofferdam; также раббердам, англ. rubber dam) — стоматологическая пластина из латекса, предназначенная для изоляции одного или нескольких обрабатываемых зубов от остальной полости рта во время лечения
Чаще всего коффердам представляет собой кусок резины размером 15×15 см, изготовленный, как и латексные перчатки, из сока гевеи бразильской. Химически это цис-1,4-полиизопрен. Коффердам выпускается различной толщины (5 размеров) и различных цветов (синий, зелёный, бежевый).
Преимущества использования коффердама:
позволяет избежать возможности возникновения перекрестной инфекции;
позволяет добиться максимальной сухости рабочего поля;
обеспечивает защиту мягких тканей (языка, щёк, губ);
контроль за десневым кровотечением;
обеспечивает защиту от случайного попадания инструментов в полость рта и дыхательные пути;
позволяет избежать множественных полосканий, сплёвываний и смены ватных тампонов;
защищает остальные зубы пациента от потока холодного воздуха, нагнетаемого турбинным наконечником или микромотором; холодный воздух, используемый для охлаждение препарируемого зуба, при попадании на зубы, может причинить боль при их высокой чувствительности к низким температурам;
исключает попадание в полость рта химических реагентов и иных веществ, которые могут привести к ожогам слизистой, или оказаться неприятными на вкус.