мысли и фотки Чайной Эльфи - ?
July 13th, 2011
05:14 pm

[Link]

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
?
как варить креветки?

в гугль не шлите, я там лазала и там нет ниче такого конкретного... или есть, но я не нашла.

Tags:

(13 мяков | мяукнуть)

Comments
 
From:[info]zhu
Date:July 13th, 2011 - 04:26 pm
(Link)
я варил их как раков, в кипяшую соленую воду минуты на три.
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 04:31 pm
(Link)
пасибо к грищуку ед завтра, сижу полу сплю.. я и раков то н варил, а эти тока в салатах ел.
1 раз попробовала на 2 мин в волне в воде несколько штук, поом снова в волне но без воды на 2 мин, и еще осталось замароженых, их тогда потом сварю) они с икрой оказались, и щас адепт объянила, что икру тоже можгно есть)))
привет
From:[info]zhu
Date:July 13th, 2011 - 04:34 pm
(Link)
ьлять!1
в волне - это что ли в микроволновке?
это безумие и криминал! похоже, тебе нужно учиться кулинарии.
а пока микроволновку убрать подальше от греха.
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 04:49 pm
(Link)
волна=макроволновка. да
я в инете потом нашла, что замороженные можно просо там подогреть. а что?
From:[info]zhu
Date:July 13th, 2011 - 05:03 pm
(Link)
если сварены и заморожены - конечно, можно помочь им оттаять в микроволновке, только вкус от этого портится. равно как микроволновка не заменяет варку в воде. это совершенно другой процесс, с совершенно другим результатом.
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 05:20 pm
(Link)
а черт их знает какие они, я вот их не солила, а попробовала из волны и они соленые оказались) сами ж они посолиться не могли?
я думала в волне наоборот луч ше готовить....
From:[info]zhu
Date:July 13th, 2011 - 07:54 pm
(Link)
могли быть посолены на производстве, могли содержать соль как всякие морские животные.
два правила тебе для начала.
1. внимательно читай на упаковке или на ценнике.
2. в микроволновке вообще не готовят нормальные люди, в ней только разогревают, и то это не здорово.
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 08:13 pm
(Link)
на ценнике да- обычно смотрю, росто в посл несколько дней физич хренова. посему немного рассеян

а про волну, ты же сам мне кучу рецептов ро волну отписывал и то что готовиццо ток 20 мин и половина из них именно в волне.
=0
From:[info]zhu
Date:July 13th, 2011 - 08:18 pm
(Link)
это криминальная кулинария.
и в микроволновке можно второй этап термической обработки, типа вторичное запекание уже отваренного или обжаренного. или чтобы тупо сыр расплавился в макаронах.
Лёля, пожалуйста, будь осторожнее, если плохо себя чувствуешь. не делай в таком состоянии сложных вещей. можно по рассеянности отравиться случайно, я видел такие варианты.
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 08:25 pm
(Link)
хорошо, спасибо)
я не в состоянии варганить чот-то хотя надо бы булочку сыом нарезать и в волне подогреть, ибо булочка хорошая и можнет зря попасть.
я щас в основе вишню/черешню и персики ем.. ибо сил нет готовить. а есть хочется) и ряженку еще)
From:[info]zhu
Date:July 13th, 2011 - 08:31 pm
(Link)
вот булочку разогреть с сыром - для этого микроволновка годна, но даже сосиски, в воде вареные и в микроволновке гретые - будут отличаться по вкусу. а если сосиски испорченные, то лучше нарезать и обжарить.
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 08:35 pm
(Link)
ну они ида разные по вкусу. но их нет ибо не хочу))
[User Picture]
From:[info]aiveforever
Date:July 13th, 2011 - 09:02 pm
(Link)
сыр наверно не для бутеров или грела дольше - давно бутеры не делала.. в общем получилсо хлебно-сырный сухарик)))
ня %-) Powered by LJ.Rossia.org