их нужно уметь готовить. простому русскому человеку это искусство обычно недоступно.
тут нужен либо житель дальнего востока, либо прфессиональный моряк. иначе резина.

(Reply to this) (Thread)

морской коктель консерва, Кэт варила - вкусно вышло, но всё равно мидии осьминоги креветки более ня

(Reply to this) (Parent) (Thread)

и по консервам судить о кальмарах в целом - неправильно будет, ИМХО. хотя и из консервов можно приготовить нечто вкусное.
и еще консервами из морепродуктов я один раз страшно отравился.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

поэтому я их и купила сегодня а не 3 дня назад ибо завтра послезавтра еще дома на случай если траванулась %-) хоть мидии по виду совершенно не аппетитны)) но ня
)

(Reply to this) (Parent)

Секрет простой:
бросаешь кальмара в бурно кипящую воду,
через 1 минуту вынимаешь и кидаешь в ледяную воду, чтобы остановить дальнейшую варку.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

это только половина секрета, потом из него нужно вытаскивать какую-то фигню и правильно резать, потом делать что-то еще. и если неправильно сделать - опять резина.

(Reply to this) (Parent)

Переварили,
раньше вынимать надо.

(Reply to this) (Thread)

переваривай-не переваривай - кальмары неперевариваемы.
ни рыба, ни сало: варённые - резина, сушенные - веник)8

(Reply to this) (Parent) (Thread)

не помнайте жидохвоста всуе

(Reply to this) (Parent)

с белым не помню название сухим в результате и под сыр с яблокоми у нас с Машей оч хорошо пошли, жаль в консерве креветок мало было и осьминог всего один

(Reply to this) (Parent)