akos: Яркое начало дня

Яркое начало дня
Свежую говяжью печень, нарезанную пластами, слегка отбить кухонным ножом, обвалять в смеси сухарей, соли, перца, после чего немедленно на сковородку с раскаленным маслом. Обжарить с двух сторон до готовности (это минуты по 3-5 с каждой стороны).

Вкусно необыкновенно.

(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)

	maitresse_chat@lj 2007-03-03 10:56 (ссылка)
	мне больше куриная или индюшачья нравитсо (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	lawrusha@lj 2007-03-03 19:14 (ссылка)
	ни ту , ни другую в живом виде не пробовала... только в виде паштета:) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	ex_ex_akos@lj 2007-03-03 19:56 (ссылка)
	куриная - не то... То ли дело стейк из говяжьей печенки ! И пусть пост покурит бамбук в сторонке (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

lawrusha@lj
2007-03-03 20:15 (ссылка)

ну пост - это же не тролько соблюдение меры в приёме пищи, это ещё и смирение, и т.д. и т.п.
а кто отказывает себе только лишь в приёме пищи - врун. потому что он не пост соблюдает, а диету.
так вот, о чём это я... для меня нет ничего вкусней тёплой оленины или лося(само мясо, а не всякие там печени) - вот это дааа!! самый цимус - в варёном мясе...
ой, слюни, слюни потекли!!!))

(Ответить) (Уровень выше)

(Читать комментарии) -