оказалось - то что я думал за недостаток сервиса во французких ресторанах - медлительность - является просто характеристикой французкого стиля. т.е. типа так заведено. а то каждый раз процесс растягивался часа на полтора и я уж начинал копить сердитость на официанта.

может и разумно -я к сожалению люблю быстро набить живот и занятся чем-нибудь еще.

а вообще приятный город - Страсбург - все в пределах пешего хода или велосипедного - правильный размер для города.
а ресторанов многовато - боюсь придется по возвращении худеть...