|
| |||
|
|
щи свари сразу кастрюлю щей, литров на пять. картошка, капуста. если свеклу добавить - будет борщ. здесь тонкость в том что бы лук и морковь обжарить на масле и уже потом добавить. это дает цвет и навар. ну и травки там разные, типа, майорана, базилика, куркумы... со сметаной можно на одной тарелке полдня пробегать. Добавить комментарий: |
||||