В предыдущем посте я ждала каких-то философских вопросов... ;) Или про любовь, в крайнем случае. Или философских про любовь... А дождалась во чего... )))
Отвечаю по порядку.
1. В оливье я предпочитаю класть мясо. Но можно язык. В виде исключения курицу, но не колбасу и не рыбу.

2. Заветренная нарезка - это купленные накануне в нарезанном виде мясные и рыбные деликатесы, которые всю ночь парились на столе.

3. В принципе, мне все равно, где встречать Новый Год, можно дома, можно не дома. Я не очень люблю этот праздник и мне редко на Новый Год бывает весело. А иногда бывает совсем невесело. Ну, к примеру, 31 декабря мне удаляли аппендикс. В эти дни меня любили посещать всякие драмы. Поэтому я как-то привыкла, что этот праздник не для меня, скорее наоборот. Впрочем, одно веселое празднование помню. Тоже в гостях. Собралась большая компания и мы играли в мафию. А я люблю эту игру и хорошо играю.

4. Как я готовлю утку с яблоками. Ну, в принципе, самое сложное в утке с яблоками - это отмывать противень от жира. А так - все, как обычно. Натираю солью, перцем и горчицей. Внутрь напихиваю кислые яблоки. Некоторые напихивают целиком, но я режу. Потом наливаю на противень чуть воды и запекаю часа полтора, время от времени поливая тем, что вытекло. Картошку туда еще хорошо рядом положить за двадцать минут до готовности.

5. С кем мы встречали Новый Год. С очень старыми друзьями. Представляете, с главой семьи я познакомилась в 94 году. Какой же кайф тогда было быть журналистом... Я считала, что у меня лучшая на свете работа.
Что я буду делать с тандем-часами? Оставлю на память. Я надеюсь, когда-нибудь это закончится, и будет смешной раритет.