По-настоящему, на упаковке должен был быть экшер - печать о кошерности, не на свинине, конечно.
Даже реформистский раввин не будет ставить экшер на свинину - все-таки, это заповедь из Торы, которая относится к прямым запретам - мидеорайта. Скорее всего, это просто какой-то оригинал, который выдает себя за раввина - таких довольно много. "Каббалист" какой-нибудь, их сейчас много развелось.
Хотя, на мой взгляд, свинина ничем не хуже, если не очень жирная, конечно.