но каким образом можно бороться с искусственными препятствиями, создаваемыми для меньшинств?

Только разрешением занимать посты всем. Если рыжим можно входить в советы директоров, то какие-то рыжие там будут. Если из двух кандидатов: рыжего А, который лучше и нерыжего Б, который хуже, будет выбран нерыжий Б, это ухудшит состав совета директоров данной компании, а значит, и ее конкурентные преимущества. А та компания, в совет директоров которой возьмут А за то, что он лучше Б, не обращая внимания на цвет волос, получит преимущество. Заметьте, что в этом случае не важно, положительная или отрицательная дискриминация имела место, не взяли А в первом случае потому, что не хотят брать рыжего или потому, что квота рыжих в данном СД выбрана.
Уменьшать предубеждение можно, например, рассказывая, как успешно работают рыжие директора, в том числе, и о том, какие преимущества им дает цвет волос.