Сканнеров не существует. Существуют же, как говорили на сукноязе в СССР - "программно-аппаратные комплексы".

Это я настояетельно тебе рекомендую, когда дойдешь до магазина, посмотреть, есть ли там в сканирующей программе возможность ручных настроек яркости, контрастности и прочего. С максимальным отключием автоматики.

Проблема в том, что теперь софт для такого железа зачастую под стать продукции Майкрософт - он лучше знает что тебе нужно. В результате, например, невозможно нормально отсканировать пачку документов - каждый лист искуственный интеллект программы норовит отсканировать в "наилучшем" качестве, подбираемом индивидуально. В результате, первый лист нормальный, на втором виден фон, на третьем даже буквы не разглядеть.
А с книжками, где предыдущая страница может просвечивать - вообще труба. Особенно если и картинки еще кроме текста.

И никаким явным образом такая автоматика зачастую не отключается.
Натолкнулся на такую засаду в современных сканнерах от Hewlett-Packard.