вот здесь интересно написано про то, откуда взялась любимая фраза "правозаshitников" про "потри русского - найдёшь татарина"

проверил и действительно нашёл

"Ведь немногим больше ста лет тому назад они были настоящими татарами. И под внешним лоском европейской элегантности большинство этих выскочек цивилизаций сохранило медвежью шкуру — они лишь надели ее мехом внутрь. Но достаточно их чуть-чуть поскрести — и вы увидите, как шерсть вылезает наружу и топорщится"
Астольф де Кюстин
"La Russie en 1839", t.II, p.151.
скачать можно тут

Можно с полной уверенностью считать это произведение настольной книгой русофоба, которое популярно и по сей день.