Хроники Города Глупова - Jahn-Teller effect, v.1

[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]

April 24th, 2016
08:31 pm

[Link]

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Jahn-Teller effect, v.1

Да, назовем это "Jahn-Teller Effect", пусть пока
будет версией 1.0, ибо есть еще возможность доработать
напильником.

1.5 fl. oz. lime juice
1.5 fl. oz. Bombay Sapphire dry gin
1.5 fl. oz. Luxardo Maraschino liqueur
0.5 fl. oz. Genepy des Alpes
1.0 fl. oz. St. George Absinthe Verte

Все засыпать полстаканом льда и трясти до посинения.

Вариация на тему Last Word, в попытке прибрать сахар.
Попытка удалась, во всяком случае, теперь там можно
узреть игру ингредиентов.
Genepy выбран для того чтобы как говорится, round off
абсент.

Current Music: Smiercieslau - Cjomny pryliŭ razburennja / Ciemrazoŭ
Tags: ,

(10 comments | Leave a comment)

Comments
 
[User Picture]
From:[info]boringclicks
Date:April 26th, 2016 - 05:28 am
(Link)
Главного не понял -- это потом в себя пить или исключительно для угощения соседских реднечек? Наверное второе
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:April 26th, 2016 - 05:53 am
(Link)
В себя конечно. К тому же, соседские у меня в основном индусы,
немного иктайцы и немного русские. Так что по разным причинам
приходится жертвовать собой.
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:April 26th, 2016 - 06:01 am
(Link)
Или вот, сегодня испытал на себе и жене, отзывы благосклонные:

Основа -- настойка клюквы (5 фунтов клюквы на 0.75 Everclear,
отжимается сок, вливается в спирт, туда же засыпаем половину
жмыха и 80 граммов меда, настаиваем 3 недели, отфильтровываем;
получается темно-красная жидкость крепостью где-то 40-45
градусов).

Так вот.

30 ml - THIS STUFF,
20 ml - Campari
20 ml - Maraschino
35 ml - Noilly Prat extra dry
20 ml - lime juice
2 dashes grapefruit bitters.

По хорошему, конечно, надо бы вместо лайма давить грейпфрут,
но у меня не было. Не хватает крепости, надо б джина добавить.
From:[info]spqr
Date:April 26th, 2016 - 07:24 am
(Link)
Потом сможешь открыть свой бар.
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:April 27th, 2016 - 06:05 am
(Link)
Дык, домашний уже.
From:[info]spqr
Date:April 27th, 2016 - 07:15 am
(Link)
Выдавать коктейли с названиями эффектов только тем, кто может объяснить их.
[User Picture]
From:[info]boringclicks
Date:April 26th, 2016 - 07:54 am
(Link)
Честно говоря, читаю и волосы дыбом от этих производных этанола, особенно джина.
[User Picture]
From:[info]ded_mitya
Date:April 27th, 2016 - 06:05 am
(Link)
> от этих производных этанола

С химической точки зрения это не производные этанола, а растворы
на его основе (такие же как и красное вино, только примеси другие).
Производная этанола это например, меркаптан.
From:[info]spqr
Date:April 27th, 2016 - 07:14 am
(Link)
Ага, коктейли на его основе явно бы вызвали реакцию у публики.
[User Picture]
From:[info]boringclicks
Date:April 27th, 2016 - 08:16 am
(Link)
А к словосочетанию "волосы дыбом" у вас химико-педагогических замечаний нет?
Комиссариат Культуры Powered by LJ.Rossia.org