Вкусы и здоровье
У меня простые вкусы и здоровый организм. Мне доводилось есть улиток и устриц, живую красную икру (это когда только что пойманной рыбе тут же на берегу вскрывают живот, достают икру, солят и едят) и суши, мне приходилось пить абсент и пиво, которое варят только в одном маленьком бельгийском аббатстве, старое токайское вино и странный напиток blavod. Я признаю за всеми этими продуктами определенные вкусовые достоинства, но в конечном итоге они распадаются на простые питательные вещества, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности. На те же, в общем-то, вещества, которые я каждый день с удовольствием получаю из жареного мяса с картошкой под водку или "Очаковское". И я абсолютно равнодушен к деликатесам.

То же и с книгами. Мне довелось прочесть пару умных книг. Но я не читал Павича, Кундеру, Мураками или Фейхтвангера, я ознакомился с Сорокиным, Зюскиндом и Борхесом, но они не покатили. Нужные мне вещества я с удовольствием извлекаю из Сигала, Бушкова и Агаты Кристи. Организм позволяет.

Поэтому будьте осторожны, если я вдруг хорошо отзываюсь о каком-то блюде. Я не гурман. Меня интересуют только белки и аминокислоты.